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2001年增刊 分析试验室 Vol.20.Supp1
2001年II月 ChineseJoumalofAnalysisLaboratory 2001-I1
部分水溶性维生素的胶束电动毛细管色谱分离研究
熊 辉 ,袁悼斌
〔中国科学技术大学研究生院应用化学研究所,北京 100039)
摘 要:本文采用胶束电动毛细管色语法对部分水溶性维生素 (如L一杭坏血酸、烟酸、烟耽胺子)进行了分离实验.
计论了分离电压 缓冲溶液浓度、缓冲溶液Hp值和表面活性剂SDS浓度对分离的影响,并建立了最佳分离条件.
关钮词 :水溶性维生素;胶束电动毛细管色语
胶束电动毛细管色谱法是基于胶束的增溶和 在室温下进行。
电迁移作用进行的’一‘,,。自1984年Terabe等引 3 结果与讨论
入这种分离模式以来,它已广泛用于药物和食品 31电压的选择
分析。 在选定的条件下,我们考察了5-20kV范围内
维生素是机体维持正常代谢和机能所必需的 的电压对分离的影响,发现在10-20kV内,随着
一类低分子有机化合物。一般分为水溶性维生素 电压的增加。保留时间减少,但对体系的分离效
和脂溶性维生素两大类。目前常规的水溶性维生 率并无明显的影响,只是电压增加使电流增加十
素测定方法有比色法、薄层色谱分析法、高效液 分明显,以致体系的焦耳热明显增大,影响分离
相色谱法、微生物法等。将毛细管电泳技术这一 的重线性和检侧。综合考虑,我们实验选用15kV
技术应用到维生素的分离中去也逐渐出现了一些 的电压。
报导’[一,1。本文采用胶束电动毛细管色谱对维生素 3.2缓冲溶液体系的选择
B,维生素Ba、泛酸钙、维生素BR,维生素:, 我们对硼砂盐缓冲液体亲、磷酸盐缓冲液体
L一抗坏血酸、烟酸、烟酞胺等8种水溶性维生素 系、硼砂一磷酸盐缓冲液体系、硼砂一磷酸盐-SDS
进行了分离实验,取得较满意的结果。 缓冲液体系进行了研究,结某表明,使用翻砂-
2 实验部分 磷酸盐一SDS缓冲液体系可使要分离的维生素完
2.1仪器与试剂 全分离。且峰形较对称。实验显示选50mmo1!L
1229型高效毛细管电泳仪 北〔京新技术应用 的硼砂一20mmo1;L磷酸盐比较合适。
研究所);50}mx57cm石英毛细管 河〔北永年光导 3.3十二烷羞硫酸钠 (SDS)浓度的影晌
纤维厂):ACS2000型色谱工作站 (中国科学院应 我们考察了十二烷荃硫酸钠 (SDS)的浓度与
用化学研究所),PH-HJ90B型酸度计 (上海雷磁 组分保留时间的关系。结菜发现随着SDS胶束浓
仪器厂)。 度的增加,组分的保留时间增加。我们选用浓度
十二烷荃硫酸纳 (SDS),磷酸二氢钾、十水四硼 为50mmo1/L的SDS作为分离条禅.
酸纳均为分析纯,实验用水为二次蒸馏水. 3.4缓冲溶液州的影晌
维生素B,、维生紊氏、泛酸钙、维生素Bs、维生 我们考察了溶液pH值与样品保留时间的关系.
素Biz,L一抗坏血酸、烟酸、烟酞胺纯品由中国医 实验结果表明,在州9.0时,其有良好的分离。
药公司北京采购供应站提供。 3.58种水溶性维生索的分离
2.2实验方法 在 选 定 的 分 离 条 件
毛细管在使用前用O.lmol/LMOH溶液冲洗 20mmol/LKHtPO450mool/LNa=B.0,-50mmb1/L
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