当前南京地区鲜食糯玉米的育种目标及方法.pdfVIP

g- 磊 象 (下半月刊) 一 5 一 JOURNALOFCHANGJIANGVEGETABLES DOI：10．3865j／．issn．1001—3547．2013．20．002 当前南京地区鲜食糯玉米的育种 目标及方法 陈舜权 ，胡俏强，陈奎礼 ，戴惠学 (南京市蔬菜科学研究所 ，210042) 摘 要：根据南京地区土壤、气候等环境条件，结合当前鲜食糯玉米科研、生产现状，对现阶段适时的育种 目标及方 法等 问题进行探讨 ，旨在为提高鲜食糯玉米品种的选育水平和促进鲜食糯玉米产业的发展提供参考。 关键词 ：南京地 区；鲜食糯玉米 ；育种 目标；育种方法 中图分类号 ：$513 文献标识码 ：A 文章编号：1001—3547(2013)20-0005—03 鲜食糯玉米是指 以收获嫩果穗直接蒸煮食用 春秋两季平均温度为 (19．4+0．5)℃，其气候环境条 或用于速冻保鲜加工 的糯玉米 ．又称菜用玉米 、果