灰树花的良种选育与其栽培技术的研究.pdfVIP

★用曹 垒国第六届食用菌学术研讨会论文集 100l(增刊) 灰树花的良种选育及其栽培技术的研究 蔡令仪 (上海市农业科学院食用菌所，上海201106) 抽■：对收囊和蛆组分鼻共29十酋幛进行了三批旋选优就 菌种后也着手了这方面舶工作．丰所在品种韵诗育、 培试齄一优选出产质量均佳的菌株一灰酉组分．在三十栽培 栽培料的配方辱作了试验，现将结果报道如下． 配方试验中．配方z在三千菌株中均为产量鼍毫．是较音适 的配方． 1材料与方法 差t堋t葳树花；品种l组甄分冉}配方 1．1’试t株 灰树花(G咖如加H幽阳)是一种童药俱佳的簟 参试菌株29株(是本所保蘸中心的菌种和国内 曹．灰树花营养丰富．合有十八种人体必需的氨基酸 外收集种，其中6株是在05年试验中组织分离所 和多种有益矿物质，最重要的是它具有医疗保健功 能。灰树花中吉8“以上的口一D一萄聚糖能激括细 四川黄}灰酉；G15lIHSH‘50477I50662I50246‘山 胞免疫系统中的巨嗟细胞和T细胞达到抑栅肿瘤的 东f932(日本)f福建51；福建一0fGs】(日本)I庆元 作用。1941年日车学者伊藤一雄发现了灰树花具有一l{庆元～2；庆元一3．组织分离株：灰西I庆元一l； 抗癌作用后便从事灰树花的栽培研究，于1974年栽932(日本)；G5l(日本)fHSH‘0206． 培驯化成功．我国从80年代初野生采集驯化或引进 1．2墙彝料鼠方(裹1) 裹l墙养料配方裹(蹦) 试验，5066、50477、s0246三十品种均无原基出现，庆 l_3试验处理 元、932、0206、灰西、、HsH、G15l均有于实体采收， 1．3l试验一每处理为一个品种，每品种20袋， 都进行了组织分离．从形成原基和分化的情况来看． 9个品种共计180袋． 蕨西、9船和0206较好． L3．2 试验二 每品种为一个处理，每处理设2个 在试验=中，29个菌株中仅有16个菌株有原基 形成(包括组织分^株)，详见表2．灰西组分的原基 重复，每重复25袋．29个品种共计¨50袋．小医随 机排刊． 形成串100“．出菇袋数22袋t出菇鼗率为44％．总 1 3．3试验三每品种为一个处理，每处理设2个 产量为960克，平均每朵重43．64克． 重复，每重复loo袋．10个品种，共计2000袋。小区在试验二的基础上．优诗了10十菌株．进行了 齄机排列。 试验三．从表3，圈l中可见，灰西的组织分离株比藏 西、93z的组织分离株比目32在原基的形成率、出菇 1．3，4试验四三个配方，三个菌株共9个处理， 袋串．总产量和单朵重等都高．0206的朵受较好．但 每处理60袋。2个重复．共计540袋．小区随机捧列． 出菇袋率倪55．72“，比灰西组分的80．o％、932组 两边有保护区． 分的86．O％均低．灰西蛆分和褒酉的生育期鞍短，采 2试验结果 收期“o／14一ll／1s)比其它蕾捧早10～20天(10／ 2．1良种选青的结果 25—1I／27)，除灰西坦分和藏西外，其它菌株的采收 在试验一中将先期收集到的9个菌株做了筛选 期相近．由此可见．灰西组分以其生育期短(从悄种