生产与运作管理试卷1答案.docVIP

一、名词解释 工作设计 答：工作设计又称岗位设计，是指根据组织需要，并兼顾个人的需要，规定每个岗位的任务、责任、权力以及组织中与其他岗位关系的过程。 工作设计要解决两个问题：①工作怎样做——最大限度地提高组织的效率和劳动生产率。②怎样使工作者在工作中得到满足——最大限度地帮助个人成长和增加个人福利。工作设计是否得当，对于激发员工的工作积极性，增强员工的工作满意感，以及提高员工的工作绩效，都有重大的影响。 敏捷制造 答：敏捷制造是指制造过程强调信息的快速收集与处理，强调运作的方案性与速度以获得竞争优势。其优势在于通过提高灵活性，增强企业的应变能力和竞争能力。敏捷制造实际上主要包括三个要素：生产技术、管理和人力资源。企业实现敏捷制造可以增强其应变能力和竞争力。 工艺专业化 答：工艺专业化就是按照生产工艺的特点来设置生产单位。在工艺专业化的生产单位内，集中着同种类型的生产设备和同工种的工人，每一个生产单位只完成同种工艺方法的加工或同种功能。即加工对象是多样的，但工艺方法是同类的。每一个生产单位只完成产品生产过程中的?部分工艺阶段和部分工序的加工任务，产品的制造完成需要数个生产单位的协同努力。 劳动定额 答：是指在一定的生产技术和组织条件下，为生产一定数量的产品或完成一定量的工作所规定的劳动消耗量的标准。现代化大生产要求分工以协作为条件，为使分工在空间和时间上紧密地协调起来，就必须以工序为对象，规定在一定的时间内应该提供一定数量的产品，或者规定生产一定产品所消耗的时间。否则，生产的节奏性就会遭到破坏，造成生产过程的混乱。 供应链管理 答：所谓供应链管理，就是为了满足顾客的需求，在从原材料到最终产品的过程中，为了获取有效的物资运输和储存，以及高质量的服务和有效的相关信息所做的计划、操作和控制。 供应链管理的范围包括从最初的原材料到最终产品到达顾客手中的全过程，管理对象是在此过程中所有与物资流动及信息流动有关的活动和相互之间的关系。因此，它是一种集成的管理思想和方法。 二、单项选择题 1～5 CDBAD 6～10 CAACC 三、多项选择题 1～5 ABC ABCD ABC ABCD ABCD 四、简答题 1．生产与运作计划的主要内容 答：（1）市场研究与综合计划。包括市场调查、预测与综合计划的制订。 （2）主生产计划。即生产大纲。是对全年生产进行综合平衡，对设备能力、劳力等进行平衡，也就是所谓的定盘子。这个环节需要落实到每一具体产品品种的安排。 （3）生产作业计划。这是生产运作计划的执行计划。它要求对每一产品品种的各种零部件的生产都给出非常细致的物料需求安排。 （4）作业分配。它起到计划微调的作用，使各项工作落到实处。 （5）生产能力计划。使计划从生产能力的角度能够进一步落实下来。 2．生产与运作的能力及其分类 答：所谓生产与运作能力是指企业全部生产性固定资产(包括主要生产设备、辅助生产设备、起重运输设备、动力设备及有关厂房和生产建筑物等)，在一定的时期内，在一定的技术和组织条件下，所能生产一定种类产品的最大产量。 分类：理论能力和标定能力。 理论能力是企业开始建厂时，根据工厂设计任务书中所规定的工业企业的产品方案和各种设计数据来确定的。在企业投入生产以后，需要有一个熟悉和掌握技术的过程，所以设计能力，一般都需要经过一定时期以后，才能达到。 标定能力是指企业在计划年度内所达到的生产能力。它是根据企业现有的条件，并考虑企业在查定时期内所能够实现的各种措施的效果来计算的。 3．库存控制方法中定量控制法的特点 答：定量库存控制的特点是： （1）每次的订货批量通常是固定的，批量大小的确定主要考虑库存总成本最低的原则； （2）每两次订货的时间间隔通常是变化的，其大小主要取决于需求的变化情况，需求大则时间间隔短，需求小则时间间隔长； （3）订货提前期基本不变，订货提前期是由供应商的生产与运输能力等外界因素决定的，与物资的需求没有直接的联系，故通常被认为是一个常数。 4．工作设计的主要方法 答：（1）工作轮换。是指在组织的不同部门或在某一部门内部调动雇员的工作。目的在于让员工积累更多的工作经验。长期从事相同工作，尤其是从事常规性工作，会使员工对工作感到枯燥乏味，缺乏变化和挑战。 （2）工作扩大化。是指工作范围的扩大或工作多样性，从而给员工增加工作种类和工作强度。它增加了所设工作岗位的工作内容，使员工有更多的工作可做。工作内容的增加，要求员工掌握更多的知识和技能，从而能提高员工的工作兴趣。 （3）工作丰富化。是指在工作中赋予员工更多的责任、自主权和控制权。工作丰富化是以员工为中心的工作再设计，它将员工对工作的满意程度与组织的使命联系起来，它鼓励员工参加对其工作的再设计。 （4）工作团队。是指熟人组成一个小组，