2014高考生物总复习过关演练（浙科版）：碳化合物 糖类和脂质（必修1）.docVIP

1．下列关于碳元素的说法，错误的是(　　) A．碳原子之间可以形成共价键 B．碳元素在活细胞中含量最多，所以是生物体的核心元素 C．碳原子之间可以形成直链、支链和环状 D．碳骨架的结构排列和长短等因素决定了一些重要有机化合物的性质 解析：选B。氧元素是活细胞中含量最多的元素。碳元素成为生物体的核心元素并不是因为它的含量，而是因为由碳原子结构决定的生物大分子都是依靠碳骨架建立起来的。 2．(2011年台州中学高二检测)下列叙述正确的是(　　) A．二糖的水解产物一定是葡萄糖和果糖 B．生物大分子就是指多糖 C．蔗糖和麦芽糖是动植物体内都有的二糖 D．单糖是不能再水解的糖 解析：选D。乳糖的水解产物是葡萄糖和半乳糖；除多糖外，蛋白质和核酸也是生物大分子；蔗糖和麦芽糖是植物体内特有的二糖；单糖是不能再水解的糖。 3．(2011年丽水高二检测)“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖元”，这是某生物体内糖类的某些变化。下列说法不正确的是(　　) A．此生物一定是动物，因为能合成糖元 B．淀粉和糖元都属于多糖 C．此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖 D．麦芽糖为二糖，葡萄糖为单糖 解析：选C。糖元是动物细胞中的能源物质，属于多糖，通过糖类物质判断是否是动物，依据的是有无糖元，不能看是否能利用葡萄糖。 4.东北虎主要分布于我国长白山、小兴安岭等地；华南虎主要分布于长江流域以南地区。根据我们所学的知识判断，东北虎与其生存环境相适应，与华南虎相比，下列哪种物质含量所占比例明显高(　　) A．油脂　　　　　　　　　　　　B．糖元 C．蛋白质 D．核酸 答案：A 5．脂质具有的生物学功能是(多选)(　　) A．构成生物膜 B．调节生理代谢 C．贮存能量 D．携带遗传信息 解析：选ABC。脂质包括油脂、磷脂和固醇，其中固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D。磷脂是构成细胞膜的主要成分，油脂是生物体的主要贮能物质，性激素能调节生物体的生理代谢。DNA能携带遗传信息。 6．下列为生物组织中某些有机物相互关系及分布的概念图，请仔细阅读并分析，填出各字母代表物质的名称。 A________，B________，C________，D________， E________，F________，G________，H________， I________，J________。 答案：二糖　多糖　葡萄糖　蔗糖　乳糖　淀粉　纤维素　糖元　磷脂　植物蜡 1．下列哪类有机化合物不是生物大分子(　　) A．糖类 B．脂质 C．蛋白质 D．核酸 解析：选B。在所有的生物体内，存在4大类有机化合物：糖类、脂质、蛋白质和核酸。这4类化合物中除脂质外，有许多种物质的相对分子质量都以万计，甚至百万计，所以称为生物大分子。 2．下列糖类中属于单糖的是(　　) A．蔗糖 B．核糖 C．糖元 D．淀粉 解析：选B。核糖属于单糖，蔗糖属于二糖，淀粉和糖元属于多糖。 3．在植物细胞和动物细胞中都有所分布的是(　　) A．淀粉和核糖 B．葡萄糖、核糖和麦芽糖 C．核糖、脱氧核糖和葡萄糖 D．糖元、乳糖和蔗糖 解析：选C。不同种类的糖类分布于不同生物的细胞中，如下表： 蔗糖 果糖 淀粉 麦芽糖 纤维素 乳糖 糖元 核糖 葡萄糖 脱氧核糖 植物 √ √ √ √ √ × × √ √ √ 动物 × × × × × √ √ √ √ √ 4.在植物细胞中最重要的二糖是(　　) A．乳糖和葡萄糖 B．蔗糖和麦芽糖 C．乳糖和蔗糖 D．葡萄糖和麦芽糖 解析：选B。 5．在人体肝脏和肌肉中贮存最多的糖是(　　) A．糖元 B．淀粉 C．乳糖 D．葡萄糖 解析：选A。糖元在动物的肝脏和肌肉中有较多的贮存；乳糖存在于动物的乳汁中；葡萄糖则存在于每一个细胞中，且主要作为供能物质，而不是贮能物质。 6．(原创题)下列关于糖类物质对应正确的是(　　) ①细胞内最重要的能源物质　②不能水解成更简单的糖　③存在于动物肝脏或肌肉中的多糖 A．乳糖、葡萄糖、纤维素 B．葡萄糖、单糖、糖元 C．葡萄糖、脱氧核糖、糖元 D．糖元、葡萄糖、淀粉 解析：选B。①细胞内最重要的能源物质是葡萄糖，细胞内主要利用葡萄糖的氧化来产生能量。②单糖，如葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等，是不能再水解的最简单的糖。③糖元存在于肌肉、肝脏处，分别称为肌糖元、肝糖元。淀粉、纤维素是存在于植物细胞中的多糖。 7．下列有关糖类的组成和作用的叙述中，不正确的是(　　) A．各种糖类都是由碳、氢、氧三种元素组成的 B．我们平时吃的米饭、馒头，它们的成分就是糖类 C．淀粉和糖元都是生物体内重要的贮能物质 D．纤维素是木材和棉花的主要成分，淀粉是稻米、面粉等食物的主要成分 解析：选B。糖类都是由碳、氢、氧三种元素组成的，糖类根据是否水解及水解产物可分为单糖