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第一单元 物质的变化和性质 化学是一门以实验为基础的科学 走进化学实验室 物理变化与化学变化 1.物理变化：没有生成其他物质的变化。 2.化学变化：生成其他物质的变化。 化学变化的基本特征是：有新物质生成 化学变化中伴随发生的一些现象 物理性质与化学性质 1.化学性质： １.加热时试管口应略向下倾斜． 　　 ２.实验结束时应先将导管从石灰水中拿　　出，再熄灭酒精灯． 　 实验探究 对蜡烛及其燃烧的探究 探究蜡烛燃烧的产物 【方法】 ：将冷而干燥的小烧杯罩在火焰上方，观察其内壁；然后将其迅速翻转过来，注入少量澄清的石灰水，振荡，观察石灰水是否有变化 实验室药品取用规则? 洗涤仪器： 1.洗涤方法： ⑴ 冲洗法；⑵ 刷洗法；⑶ 药剂洗涤法 一般溶液用水冲，若有沉积加酸刷， 油脂用碱液可溶。 1、下图所示的变化中，属于化学变化的是( ) 3、下列能量的转化过程中，主要发生了化学变化的是 A．电热器取暖 B．蜡烛照明 C．水力发电 D．太阳能供热 4、下列说法正确的一项是（ ） A.凡具有发热、发光现象的变化都属于化学变化 B.通过观察变化所伴随的现象，就一定判断是否有化学变化发生 C.物质的化学性质是在化学变化中表现出来的 D.物理性质是不需要变化就表现出来的性质 5、打雷放电时，空气中有极少量的氧气会转变成臭氧（在紫外灯照射下的灭菌室、手术室、病房里也产生少量臭氧），下列说法正确的是（ ） A、该变化是物理变化 B、该变化是化学变化 C、氧气和臭氧是不同的物质 D、氧气和臭氧是同种物质． 【例】：化学实验基本操作在化学学习和研究中具有重要作 用。现有a试管、b漏斗、c酒精灯、d集气瓶、e药匙、f胶头滴管、g量筒(10mL,50mL,100mL)等仪器，请为下列实验操作各选一种。 （1）用于作热源的仪器是 ；（用序号填空） （2）吸取或滴加少量液体使用 。（用序号填空） （3）可以直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是 （用序号填空） （4）某同学欲用98％的浓硫酸（密度为1.84g/cm3），配制150g 10％的稀硫酸。 ①完成本实验除以上提供的仪器外，还需要的玻璃仪器是 ； ②配制溶液过程中，需要量取 mL的浓硫酸，选用 mL的量筒。读数时，该同学俯视量筒的刻度线（其他操作无误），则所量浓硫酸的体积 （填“偏大”“偏小”“无影响”）。 酒精灯的使用方法及注意事项 两检查： 检查灯芯是否平整或已烧焦 检查灯内有无酒精，酒精量最多不超过灯容积的 2/3，不少于1/4 五注意：?????????????????????? 1.?绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。 ????? 2.?绝对禁止用酒精灯引燃另一个酒精灯。 ??????3.?用完酒精灯后必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。 ??????4.?不要碰倒酒精灯，如酒精洒桌上燃烧，应立刻用湿布扑盖。 5. 酒精灯不用时要盖上灯帽，防止酒精挥发。 思考：如何检验酒精灯火焰外焰温度最高？ 1.固体物质的加热： 药品平铺在干燥的试管底部， 试管口略向下倾斜， 试管夹夹在距管口的1/3处， 先预热试管后，再用外焰集中对药品加热。 试管炸裂原因：没有预热， 试管外壁有水，试管口向上倾斜， 试管底部接触灯芯，加热后立即用冷水洗。 2. 液体物质的加热 液体不超试管容积的三分之一， 先把外壁水擦干， 试管夹夹持在离试管口1/3处， 管口向上倾斜45°, 管口不朝有人方向， 均匀预热试管后，用外焰集中在试管底部加热； 加热过程要移动，避免液体溅出伤人。 讨 论 1、加热试管里的液体时，能否将试管口对着人？为什么？ 2、如果试管外壁有水的话，能否不擦干直接加热？为什么？ 3、将液体加热至沸腾的试管，能否立即用冷水冲洗？为什么？ ４、如何给试管中的液体进行预热？ 液体沸腾时会喷出伤人 试管受热不均会炸裂 试管骤冷会炸裂 先用酒精灯的外焰给试管中下部来回移动。 【知识拓展】 1、可用于加热的仪器： 2、可直接用酒精灯加热的仪器有： 3、不能直接用酒精灯加热（需垫上石棉网）的仪器有： 试管、烧杯、蒸发皿、坩埚、烧瓶、锥形瓶、燃烧匙、石棉网 试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙、石棉网 烧杯、烧瓶、锥形瓶 2.