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教育研究 新模式下生物化学教学方法探索 燕 红 王 毅 邢 龙 （哈尔滨理工大学化学与环境工程学院 黑龙江 哈尔滨 150040） 【摘要】本文针对生物化学教学发展需要，根据生物化学学科特点，培养学生把握生物化学的基础框架，构建生物化学知识体系网络， 综合运用所学知识解决实际问题的能力，并在此基础上能够自主地获得相关的新知识、新进展，进而有所突破，有所创新。 【关键词】生物化学 ；教学 【中图分类号】G633.91 【文献标识码】B 【文章编号】2095-3089 （2013）12-0071-01 生物化学既是生物科学的基础，又是现代生物学中发展最快 生物化学基础理论知识点多，涉及众多的结构式、化学反应 的一门前沿学科。生物化学课程是高等院校中化学生物类专业重 式、酶及代谢循环等。仅仅通过教师在课堂的有限学时讲解，难 要的基础课程，该课程的教学质量直接影响着学生生命科学知识 以让学生达到记忆理解的良好效果，由于课程改革，减少教学时 结构的构建和能力素质的培养。 间，取消期中考试的环节，结果造成学生当堂知识掌握不扎实， 一、改进教学方法，优化教学内容 课后作业马虎完成甚至抄袭。 生物化学的教学难点主要在于有许多比较深奥、难以理解的 面对上述问题，在教学中应加入一定数量的课堂作业，让学 原理，采用传统的直接讲授方法，学生必定感到枯燥乏味，提不 生及时完成，同时设置随堂测验，及时评价、考验学生平时学习 起学习兴趣，并产生厌倦和畏惧情绪。如能将深奥的理论具体化、 情况和态度。通过课堂作业，随堂测验等综合考试成绩一同计入 复杂的知识简单化，降低学习难度，必将提高学生的学习效率。 期末综合成绩评定，而不仅是以期末考试一张试卷定分数。综合 现代化的多媒体教学工具为教学提供了把抽象变具体、化复 评定成绩不但能在平时督促学生学习，而且也能较公平反应不同 杂为简单、化难为易的最好帮手。如在讲解蛋白质合成时，大量 学生学习情况，避免了很多平时不学习只靠考试期间突击复习的 的反应过程、复杂的分子结构和合成体系常常会使学生理不清头 同学也能通过课程的情况。 绪，而应用 Flash 软件将蛋白质合成过程制作成蛋白质合成的起 四、丰富实验内容，增加开放性实验 始、延伸、终止的一系列动画，直观、形象地展现在学生面前， 生物化学是一门实验科学，基本实验有助于学生深刻理解课 更易让人理解。 堂上所学理论知识，掌握基本实验方法技术。教学经验表明，相 1、选择合适教材，修订合适大纲 对于课堂上的教材理论讲解，大部分学生更喜欢操作性强的化学 结合实际教学情况，生物化学教学主要面对非生物学方向的 实验。开放性实验即是在一般实验基础上的提高，实验内容不限 基础生物化学，不易选用较难较厚教材，因此选用古练权主编， 于一般教材课程讲解内容，可以在教师指导下，开放性研究生物 高等教育出版社出版的 《生物化学》教材。在课堂教学中，生物 化学各方向内容，将学生带入科学探索的情景中。有针对性地让 化学知识以其基础性、先进性等特征对学生知识结构的构建、能 学生参与科研，参加该领域的开放和创新实验项目，学生在老师 力素质的培养具有直接的和长远的影响。在教学大纲的修订上， 的指导下查文献、翻译资料、处理数据及写出论文式报告，在这 要避免知识和课程设置过细，不利于学生快速掌握理解，要强化 个过程中提出自己的见解和观点。极大的强化了学生实验动手操 整体性、综合性。由教师建立的生物化学知识体系在大纲中具体 作能力，对科学知识的思考探索能力。 体现，在教学中实际应用。 五、提高课堂效率，及时课堂总结