水稻锌生物有效性及通过土壤-植物系统强化锌含量的研究进展.pdfVIP

中国农业科技导报，2009，1l(2)：23—29 of Science Journal and Agn‘cultural Technology 水稻锌生物有效性及通过土壤一植物系统强化 锌含量的研究进展 吴春勇， 书燕燕， 冯 英， 杨肖娥 (巍旺大学环境资源学院环境修复与生态德漾教育郝麓点实验室，抗媸310029) 摘要：锌是植物和人体所必需的微量营养冗素之一。对水稻可食部锌富集机制、锌的生物有效性及通过土 壤一植物系统强化和调控锌含量的研究进展等方面进行了简要综述。 关键词：承稻；锌；，毛物蠢效憔；生耪强纯 中图分类号：Q945．14 文献标识码：A 文章编号：1008-0864(2009)0243023-07 Research onZinc andZincBiofortification Progress Bioavailability throughSoi