发酵菌剂对玉米芯与菇渣混合物堆肥发酵的影响.pdfVIP

新疆农业科学 2014，51(7)：1263—1268 XinjiangAgriculturalSciences doi：10．61M8／j．issn．1001—4330．2014．07．013 发酵菌剂对玉米芯与菇渣混合物堆肥发酵的影响 李九龙，张丽沙，唐慧东，吕新民，李 婷，刘慧英 (石河子大学农学院，新疆石河fi- 832003) 摘 要：【目的1为研制开发适合无土育苗和栽培的优质、价廉的本土化有机基质提供技术支持。 【方法】试验 利用玉米芯和菇渣的混合材料 ，以不加微生物菌剂为对照，研究粗纤维高效降解菌剂和酵素菌对玉米芯和菇 渣混合物的堆肥发酵腐熟效果，以及对发酵过程中理化性质动态变化的影响。 【结果】添加2种发酵菌剂对 基质发酵腐熟的时间无影响，EM酵素菌可提高发酵中后期堆体温度；发酵结束时3个处理下的基质容重、总 孔隙度，通气孔隙、大小孑L隙比均符合栽培基质要求，但基质容重偏轻、pH偏高和Ec值高于理想值。3个处 理中以粗纤维降解菌处理的基质理化性质和Gl值优于对照和EM菌处理。 【结论】发酵基质使用时应与其它 基质复配，可形成理化性质均良好的基质；2种发酵菌剂中以粗纤维降解菌剂处理下玉米芯和菇渣混合物堆 肥发酵效果优于酵素菌处理和CK。 关键词：发酵菌剂；玉米芯和菇渣混合物；堆肥 ；发酵；理化性质 中图分类号：S141．4 文献标识码 ：A 文章编号：1001—4330(2014)07—1263—06 EffectsofM icrobialAgentsontheM ixtureofCorncoband M ushroom ResidueduringCompostingFermentation LIJiu—long，ZHANGLi—sha，TANG Hui—dong，LUXin—min，LITing，LIU Hui—ying (DepartmentofHorticulture，CollegeofAgronomy，ShiheziUniversity，ShiheziXinfiang832003，China) Abstract：【Objective】Inordertoselectamicrobialagentwhichissuitableforthefermentationofmix— tureofcorncob andmushroom residueandprovidetechnicalsupportforexploringandutilizing oflocalre— sources．【Method】Threetreatmentsweredesignedasfollows：TreatmentI(CK，mixtureofcorncoband mushroomresiduewithoutmicrobialagents)，TreatmentII(mixtureofcorncobandmushroomresidue，plus EMmicrobialagents)，TreatmentIll(mixtureofcorncobandmushroomresidue，plusCrudefiberdegradation microbialagents)．Theeffectsoftwokindsofmicrobialagentsonthephysic—chemicalpropertiesofmixture ofcorncobandmushroomresidueduringcompostingfemrentationwerestudied．【Result】Theresultsshowed thatthetwokindsofmicrobialagentshadnoeffectsOilthefermentationtimeofsubstrate．Thebulkdensity， toatlporosity，aerationporosityandgas—waterratioofthreedifferenttreatmentsweresatisfiedforthegeneral requirementsofgrowthmedium whenthefermentation experimentfinished，butthebulk densitywaslighter andpH valuewerehig