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对导游人才培养的一些思考.pdf

新饺 XiT1Xt)YutlI1 人文社科 对导游人才培养的一些思考 杨立琴 (苏州技师学院,江苏 苏州 215009) 摘 要:近年来,旅游行业不断成熟并快速发展,为学生就业提供了大量的工作岗位。同时,旅游行业的特殊性决定 了就业的学生必须是高素质、高技能人才。职业院校应该主动适应新时期旅游业的快速发展,根据旅游市场对人才的需 求,及时调整专业教学设置,积极进行人才培养模式改革,培养出适应市场需求的高素质、高技能旅游人才 关键词:旅游管理专业;人才培养模式;思考 旅游业作为朝阳产业和第 产业的龙头产业,将成为21 实习,熟悉导游 、计调、旅行社营销 、旅游接待等岗位的丁作流 世纪最大的产业之一。职业院校要适应新时期旅游业的快速 程,主要培养学生的带团能力、组织管理能力、沟通协调能力、 发展,面对旅游市场对人才的需求,及时调整专业教学设置,积 产品设计与营销能力。 极进行人才培养模式改革 ,培养出适应市场需求的高素质、高 三、人才培养模式的实施 技能旅游人才。 1.建设专兼结合的双师素质的教学团队。采取请进来、走 人才培养模式是指存一定的现代教育理论、教育思想指 出去的办法 ,建设一支专兼结合的双师素质的教学团队。培养 导下,按照特定的培养 目标和人才规格,以相对稳定的教学内 高水平的专业带头人 、专业骨干教师和双师素质教师 ,聘请行 容 、课程体系、管理制度和评估方式,实施人才教育的过程的 业企业知名专家担任兼职教师。我们通过国内与国外进修 、到 总和。旅游管理专业是苏州技师学院重点建设专业之一,应紧 企业挂职锻炼 、参与企业项 目、技能培训等途径,打造一支双 密结合苏州当地快速发展的经济与旅游事业,深化校企合作, 师结构合理 、职业技能过硬、教学能力突出的专兼结合的教学 积极探索人才培养模式改革,大力开展以实境教学为主要形 团队。 式的理实一体化教学 ,遵循教学规律和学生的职业成长规律 , 2.建立稳定的实践教学基地。我们依托苏州优势资源,利 积极培养导游人才 用社会旅游教育资源 ,本着 “互惠双赢”的原则,校企共建校外 一 、 专业定位 实训基地。根据专业所需 ,与不同的公司单位建立合作关系, 根据行业企业调研和对导游职业 岗位群的岗位分析、岗 这些合作单位可分为四个不同的类型 ,即旅游景点景区类 、旅 位职业能力分析,确定导游专业定位及人才培养 目标。导游专 行礼类、旅游购物类和宾馆饭店类。 业服务主要面向旅行社、旅游景区、旅游服务公司等旅游企事 3制订科学的人才培养方案。我们从职业岗位的实际需要 业单位 ,主要 作岗位群是导游岗、旅游营销岗、旅游接待岗, {f{发 ,以1l学结合为切入点,聘请行业企业专家积极参与,构 发展 作岗位群是旅行社 、旅游景区、旅游服务公司等相关企 建基于导游工作过程的课程体系,制订科学合理的人才培养 业中层管理岗位,相关工作岗位群是星级酒店餐饮客房服务 方案,让学生在做中学 、学中做,做学交替,不断提高实际导游 岗位和茶艺服务岗位等,毕业生应取得的岗位证书有导游资

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