糖尿病营养预防地研究进展.pdfVIP

2014·中焉芜湖 世界中联药膳套痔研究专业委女会摹i届学术年套 糖尿病营养预防的研究进展 陈茜 (西安营养学会健康职业培训学校西安610021) 摘要：糖尿病是一种由于胰岛素分泌或作用 2．1急性并发症 缺陷所导致的以高血糖为特征的代谢疾病。本文 2．1．1糖尿病酮症酸中毒 通过阐述糖尿病的概念、危害、营养预防原则及方 本症是糖尿病最常见的急性并发症，常见于I 法，引导人们正确对待糖尿病的预防，提高人们的 型糖尿病，多发生于代谢控制不良、并发感染、严重 生活质量。 应激、胰岛素治疗中断以及饮食失调等情况。Ⅱ型糖 关键词：糖尿病营养预防研究进展 尿病如代谢控制差、伴有严重应激时亦可发生。延误 诊断或治疗可致死亡。 isa Abstract：Diabetesmetabohcdiseases．which 2．1．2糖尿病非酮症性高渗综合征 is defeCtof caused insulinsecretionoreffects by by 多见于老年患者。由于严重高血糖症及水、电解 blood describes ofdia— sugar．TlIis 质平衡紊乱而致昏迷、休克和多器官功能衰竭。本综 11igh paper concept of ofthe diabetes，nutrition 合征病死率极高，即使在水平高的医院死亡率仍可 betes，daIIlage precaution— and tO ary methods，andguides 高达15％。 principle peoplepre— ventdiabetesincorrecttreatmentand the 2．1．3乳酸性酸中毒 improve oflife． auality 糖尿病合并乳酸性酸中毒的发生率不高，但病 tO Keywords：Diabetes；Nutrition死率很高。大多发生在伴有肝、肾功能不全，或伴有 prevent；Ad— vanceResearch 慢性心肺功能不全等缺氧性疾病患者，主要是由于 体内无氧酵解的糖代谢产物—乳酸大量堆积导致高 糖尿病已经成为严重威胁人类健康的慢性病 乳酸血症，进一步出现体液PH降低，导致乳酸性酸 之一。我国糖尿病发病率正逐年上升，2010年的调中毒。 查指出fl】，中国成人糖尿病患病率已达到11．6％。儿 2．2慢性并发症 童青少年I型糖尿病及Ⅱ型糖尿病的发病率呈现 2．2．1大血管病变 明显上升的趋势。 大、中动脉粥样硬化发生、发展