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山茱萸炮制机理研究
蔡宝昌,王明艳,T霞
南京中医药大学江苏省中药炮制重点实验室.江苏南京210029
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中药山茱萸(cb册m研kⅢd陆sieb
物,药用部位为除去果棱后的干燥成熟果肉。山茱萸药用历史悠久,始载于《神农本草经》,又名
蜀枣、蓖肉、酸枣皮等,列为巾品。
山茱蔸的炮制始于南北朝,须土内核.缓火熬之(《雷公炙论》)。朱代有炒、酒浸(《圣济
总录》)、馓炒(《局方》)。明代有酒拌,砂锅上蒸,去核(《炮炙大法》),清代有益炒(《本
草述》)。现今多为去板、酒蒸。
山荣萸果实、药材及酒制品见幽I、2、3和4。
固l山茱黄植物 围2山莱萸果实
熏
圈3山藁羹药材 田4山莱奠薏翻品
山莱蔸其性微温、味酸、涩,归肝、肾经.具有补益肝肾、涩赭固脱之功效。生品以数阴止汗
力胜,主要用于自汗、盗汗、遗桔,遗尿。经酒蒸制后,补肝肾作用增强,多^滋补齐j。中西医结
合理论认为补益肝肾与提高机体免疫功能、抗氧化和改善肝肾组织的血管微循环等有关,且肝肾同
源。山莱萸通过溢阴补肾来治疗困肝肾不足引起的阳痿遗精.腰酸眩晕.崩漏带下,内热消渴、小
便频数以及大汗敌脱之症。
现代化学药理研究表明.山茱萸药效成分主要有四犬粪.环烯醚萜苷,三萜酸.多藉和鞣质。
与化学成分相对应的药理作用有:对免疫系统促进和抑制作用、保肝、降血糖、抗氧化厦对血液系
统的影响等。
IIl茱蔸炮制后在药性和l临床疗效上发生了框大的变化.尤以补益肝肾作用增强。本实验旨在采
用现代方法和技术对山茱荑进行炮制机理的研究.即通过与临床功效相对应的药效指标系统筛选各
有救部位:采用化学分离、纯化手段分离鉴定活性成分;建立各有效成分的检测方法痹I炮制前后指
纹图谱的比较,研究主要成分在炮制过程中的动态变化规律。
围绕山茱萸炮制前后补肝盏肾作用的差异,追踪炮制过程中活性成分的变化(含量改变、新增
或消失),综合分析咀阐明其炮制机理,以揭示传统中医药理论的科学性.为山系篼的临床麻用提
炮制原理
供科学依据,为山茱萸规范化的炮制工艺及质量标准的制定奠定基础。
l文献研究
进行了山茱萸古今中外文献的研究。根据历代中医药文献的记载,对山茱萸炮制历史沿革、炮
制意图及临床应用进行了整理研究,归纳了山茱萸相关方剂7l首;对有关山茱萸炮制、化学成分、
药理作用的现代文献进行综述,为制定实验研究方案奠定了基础。
2实验研究
2.1化学成分研究方面
2.1.1山茱萸生品与制品化学成分的比较研究
取部位进行化学成分的比较研究,研究表明:山茱萸炮制后5.羟甲基糠醛、没食子酸、总有机酸、
熊果酸与齐墩果酸含量增加,马钱素、莫诺苷、总黄酮、总皂苷、总鞣质、总多糖含量降低。
2.1.2活性部位化学成分分析
通过GC.MS、ICP.AES、HPLC分析活性部位石油醚萃取部位、二氯甲烷萃取部位及有机溶剂
萃取后水部位的化学成分,在山茱萸生品与制品水部位中共检出19种无机元素和16种氨基酸,其
中炮制品中天冬氨酸占总氨基酸含量的30.5%,占炮制品干重的O.738%,K+含量尤其高,占炮制品
干重的1.55%。山茱萸炮制后人体必须氨基酸亮氨酸、赖氨酸,稀土元素La、Se及宏微量元素溶出
量增大。石油醚萃取部位共鉴定出16种化学成分,主要含有D-谷甾醇、邻苯二甲酸二丁酯、香树脂
醇、亚油酸、维生素E、亚麻酸甲酯和十六酸等活性成分,炮制后维生素E、亚油酸、香树脂醇、
亚麻酸甲酯等的含量增加。从山茱萸二氯甲烷萃取部位中鉴定出25种成分,占总峰面积的93.4%,
5.羟甲基糠醛含量达80%。
2.I.3山茱萸活性成分的分离、鉴定及结构分析
从山茱萸炮制品中分离鉴定出5.羟甲基糠醛,从山茱萸生品及炮制品中分离出均质多糖l
1.38×104。
从山茱萸中分离鉴定出3种环烯醚萜苷(马钱苷、莫诺苷、獐牙菜苷)以及熊果酸和没食子酸。
2.1.4进行了山茱萸生品和炮制品的HPLC指纹图谱研究
建立了山茱萸饮片炮制前后HPLC指纹图谱共有模式,所建立的共有模式可以指认山茱萸生品
与炮制品
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