农超对接的模式, 困境及对策.pdfVIP

， 2011 年第36 期 经济研究导刊 No.36 2011 总第146 期 ECONOMIC RESEARCH GUIDE Serial No.146 农超对接的模式、困境及对策 陈家涛 （河南大学金融证券研究所，河南 开封 475004） 摘 要：农超对接实质是构建市场经济条件下的产销一体化链条，实现商家、农户、消费者三方共赢。在探讨实践 中四种典型的农超对接模式的基础上，分析农超对接发展过程中的困境，为更好地实施农超对接提出相应的对策。 关键词：农超对接；模式；合作社 中图分类号：F123.9 文献标志码：A 文章编号：1673- 291X（2011）36- 0202- 02 农超对接是国外普遍采用的一种农产品生产销售模式， 于中介公司参与利润分配，对超市而言，其成本相对较高。这 实质是将现代流通方式引向广阔农村，让千家万户的小生产 一模式以沃尔玛超市为代表。 与千变万化的大市场相对接，构建市场经济条件下的产销一 3.“超市+ 农户”和“超市+ 合作农场和种植基地”模式。 体化链条，实现商家、农户、消费者三方共赢。目前，发达国家 这种模式下，超市不是被动地采购农户已种植的农产品，而是 农产品经超市销售的比重超过70% ，而中国只有15%左右。 工作向上游延伸，采用订单式采购，对种子的种类、质量也有 2010 年“一号文件”中重点提出“全面推进双百市场工程和农 一定的要求。这种模式要建立生鲜配送仓库，实现冰鲜、鱼类的 超对接”，到2012 年，试点企业鲜活农产品产地直接采购比 直采，而不是到批发市场或者通过经销商运作。同时超市入 例达到50 ％以上。 股一些农业龙头企业，与他们合作开发自有农场。这一模式 以TESCO 超市为代表，包括两种形式，一种是与农户对接的 一、农超对接的模式 “超市+ 农户”模式，另一种则是合作农场和种植基地模式。 农超对接模式自提出以来，各方因地制宜，实践中存在 4.“超市+ 供销社+ 合作社”模式。这种模式下，超市不 四种比较典型的农超对接模式。 直接和合作社或农户对接，而是通过当地的供销社与农户进 1.“超市+ 专业合作社+ 农户”模式。在这种模式下，超 行对接。这一模式以物美超市为代表，包括两种形式，一种是 市通过专业的农业合作社与农户发生联系，向符合要求的农 “供销社与超市联合直采”模式，另一种是“供销社在超市直 业合作社进行采购，合作社再组织社员进行生产。其缺点是 营”模式。 专业合作社并无物流配送能力，而只能靠第三方物流配送公 二、农超对接的困境 司将产品运抵超市；优点是成本较低，但由于专业合作者的 物流配送能力不足，需要依赖第三方物流公司来完成配送。 追根溯源，超市经营的生鲜商品皆来自农民的田间地 这一模式以家乐福超市为代表。 头，可以说，农户是超市生鲜经营的根本和保障。但这一“根 2.“超市+ 中介型农产品公司+ 农户”模式。如果超市直 本”目前却处境尴尬，具体的困境主要表现在以下几个方面： 接与传统的合作社对接，表面上可以降低超市的采购成本， 1.农业生产的组织化程度低。农超对接需要生产的规模 但由于传统意义上的合作社没有配送中心，就变相增加了超