农业旅游学的基本内涵.pdfVIP

农业旅游 农业旅游学的基本内涵 罗 凯 (广东省徐闻县农业局，广东 徐闻 524100) 摘 要：农业旅游学是一门交叉于农业与旅游之间的交叉学科，指的是研究农业旅游运动规律的学科。 它以农业旅游为研究对象，研究如何将其开发、建设成审美对象、旅游对象并加以开发、利用；它运用农 学和旅游学这两大学科来研究农业旅游问题；农业旅游运动规律具有季节性、地区性、市民性和参与性等 四个特征。 关键词：农业旅游学；内涵；研究 中图分类号：F323．4 文献标志码：A 文章编号：1008—2697(2013)07—0076—03 TheBasicConnotationofAgriculturalTourism Discipfine Luo Kai (XuwenAgricultureBureau，Xuwen，Guangdong524100，China) Abstract：Agricu1tura1Tourism DiSCipline iS an interdiSCiP1inary a crosS between agriCU1ture and tourism． iS the 1aw ofmotion Study agricultura1tourism diSCiP1ines． AgriCUlturaltourism astheresearch object to Study how to deve1op，build aesthetiC object， touriStobjectand development．utilization；apply it to the twomajor diSCiplinesof agronomy and tourism to Study agriCU1tufa1 tourism； agricultura1 tourism campaign have four characteriStiCS of the region， seasona1，members of the pub1iC and participatory． Keywords：Agricultufa1Tourism；DiSCipline； Connotation； Study 20世纪30年代以来，农业旅游悄然兴趣 ，在实 景观等。农业资源又包括土壤、气候、水和生物等； 践上探索，在理论上研究，逐渐发展成为一种新兴 农业设施又包括水库、塘陂、沟渠、道路、林带、机 的农业形态 。笔者在相关拙作 中，首次提出将农业 井、水池、房屋、电网和棚架等；农业工具又包括锄 旅游作为一 门学科来研究、建设，并对其 内涵作 了 头、镰刀、拖拉机、手扶机、机耕机、播种机、收割 初步的定义，认为：农业旅游学是一 门交叉于农业 机和 电脑等；农业生产又包括种植业生产、林业生 与旅游之间的交叉学科，指的是研究农业旅游运动 产、畜牧生产、渔业生产和农产品加工等；农民生活 规律的学科 。本文拟对这一内涵作进一步的论述。 又包括食、穿、住和行等；乡村民俗又包括节庆活 动、红事白事和宗教信仰等；乡村景观又包括房屋、 一 、 农业旅游学是一 门研 究农业旅游的 树木、村落、寺庙、遗址和 自然等。 学科 无疑，农业旅游学就是研究如何将这些研究对 农业旅游学以农业旅游为研究对象。这里的农 象开发、建设成审美对象、旅游对象。例如，研究 业，指的是广义的农业，包括农业资源、农业设施、 如何将产品的外观变成美观，将植株的造型变成健 农业工具、农业生产、农民生活、乡村民俗和乡村 美，将 田园的组合变成美化，成为可以引发人们审 收稿 日期：2013-06-25 作者简介：罗凯 (1960一)，男，广东徐闻人，广东省徐闻县农业局农业经济师；研究方向：农业美学、管理科学