新牧1号杂花苜蓿不同处理青贮效果探究.pdfVIP

食生产的区域比较优势。 4.6 大力发展畜牧业和饲料加工业，不断提高玉米综合利用率和综合经济效益 玉米作为新疆主要的粮食作物，直接用于口粮消费的很少，大部分用于饲料粮消费，也有一部 分用于工业原料消费。发展畜牧业和饲料加工业，提高玉米综合利用率，不但能够提高玉米综合经 济效益，而且能够节约资源。新疆具有发展畜牧业良好的基础条件，玉米作为重要的畜牧业和饲料 加工业原料，在新疆畜牧业发展中具有不可替代的重要作用。大力发展新疆畜牧业和饲料加工业， 提高玉米综合利用率，提高饲料报酬率，既可以促进畜牧业的发展，又可以节约大量玉米，带给玉 米生产者更多的效益，带动玉米生产比较优势的提升。 参考文献 [1] 谭向勇，辛贤．中国主要农产品市场分析[M]．北京：中国农业出版社，2001 [2] 韦文珊．区域农业比较优势评价方法综述[J]．中国农业资源与区划，2003 ，(2) [3] 王秀清．中国粮食国际竞争力研究[J]．农业技术经济，1999，(2) [4] 肖国安．中国粮食市场研究[M]．北京：中国农业出版社，2002 [5] 杜青林．中国农业和农村经济结构战略性调整[M]．北京：中国农业出版社，2003 [6] 李向红．中国粮食比较优势的经验分析[J]．农村社会经济，1998 作者简介 马惠兰，女，回，1962 年 7 月出生，管理学博士，新疆农业大学经济管理学院教师，副教授，主要从事区域经 济研究方向。 新牧 号杂花苜蓿不同处理青贮效果研究 1 董志国 新疆畜牧科学院草原研究所 乌鲁木齐 830000 关键词：新牧 1 号杂花苜蓿 绿汁发酵液 青贮效果 随着我国加入WTO 和农产品市场的对外开放，国内外市场对苜蓿商品生产提出了更高的要求。 而且，苜蓿的调制和加工是确保苜蓿高产基础上获得优质草产品的关键。[1] 目前，奶牛业散堆苜蓿干草利用率低，浪费严重，专家呼吁要大力开发一些青贮捆等低成本苜 蓿产品，以满足奶牛业及市场的需要。[2] 因此，为了适应新时期和新的国际市场竞争的需要，有必 要在技术和产品开发方面研究苜蓿发展苜蓿青贮等新型草产品。 苜蓿青贮可以降低干草调制过程中所造成的损失，其制作不受天气和季节制约;苜蓿青贮后降低 了其中皂苷含量，可减少瘤胃臌胀的发生。青贮良好的苜蓿青绿多汁，适口性好，消化率高，保持 青鲜时营养状态，并能长期保存，是家畜冬春良好的饲料。[3] 由于苜蓿可溶性糖含量低，按常规青贮方法难以成功，用其他添加剂又存在种种弊端，近年来 [4，5]新牧１号杂花苜蓿是优良的 用植物发酵汁液（PFJ ）作为青贮料添加剂的新方法日益受到重视。 本地育成品种，因其产量高、抗病力强等特性在北疆广为种植。 1593 为了探索新牧１号杂花苜蓿添加绿汁发酵液青贮效果和其他不同处理条件下苜蓿青贮效果以及 了解全年苜蓿鲜草及青贮营养变化动态，为此作了苜蓿青贮试验。 1 材料与方法 1.1 试验时间及地点 试验地点位于昌吉市榆树沟，地处北纬 44°02′09″，东经 87°07′28″，海拔 700m；≥10℃积温 3 553℃，年均温 6.7℃，极端最高温41.7 ℃，年降水量 161.3mm，年蒸发量2 361mm ，空气平均相 对湿度 62%；无霜期 171d，年日照时数2 936h 。 1.2 供试材料 供试材料为头年生的第一、第二、第三茬新牧一号杂花苜蓿。刈割期为开花初期。 1.3 试验方法 采用 1 000mL 的带盖耐压塑料瓶贮存方法。处理为鲜草直接青贮，半干青贮，鲜草添加绿汁发酵 液。在第一茬和第二茬的基础上，又增加了半干草＋发酵液处理。制作青贮时，同时取原料样品烘 干备测，用于对照分析。制作完成后，在室内贮藏 50d，室温22 ℃，相对湿度 81 ％。 绿汁发酵液为当月茬次的新鲜苜蓿加适量蒸馏水捣碎后，过滤得到绿汁液，在其中加一定量的 还原糖，倒入发酵罐中，在一定温度条件下厌氧发酵 2d ，按 1%的量添加。 鲜草直接青贮是把苜蓿刈割后，用铡刀切成 1～1.5cm