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菌物学报26(增刊):382-384
Mycosystema
龙眼荔枝园套种金福菇技术
陈雪凤· 林 霞 卢玉文 梁 云
(玉林市微生物研究所。广西玉林537000)
摘要:充分利用龙眼荔枝园的自然遮阳、温湿度较均衡的小气候特点栽培金福菇。利于管理,提高生
物转化率,并能更好的利用土地资源,提高复种指数,增加农民收益。具有广阔的发展前景。
关键词:金福菇,栽培技术,龙眼荔枝园
中圈分类号:Q939.5文献标识码:A文章编号:1672-6472(2007)增刊-0382-0384
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(Guangxi Inatiu据ofMicrobiology,537000,讥China)
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Abstract:Tr/cholomaCultivated
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Keywords:Tr/cho/oma—舒l,蝴肌,plantingtechnique,orchardLychee
金福菇是一种珍稀名贵食用菌,子实体营养丰富,肥厚细嫩,香味浓郁,口感好,而
且耐贮性好,深受夏季食用菌市场的青睐。玉林市位于北纬2l。38’一140027,地处广西东
南部,气候温和,日照充足,雨量充沛,土地肥沃,是发展南亚热带水果——龙眼荔枝不
可多得的一块宝地,全市种植龙眼荔枝面积100多万亩。夏季高温,龙眼园内温度要比园
外温度低2—3℃左右。龙眼园阴凉湿润的环境更有利于金福的生长发,而且金福菇出菇后
的培养料可以培肥龙眼荔枝园地。
1栽培季节选择
金福菇生产季节安排对其产量、质量有着密切的关系。金福菇属于高温品种,菌丝生
高子实体菌盖薄易开伞品质差,过高时容易造成死菇。自然气温比较适宜时,生物转化率
高。根据金福菇菌丝生长和子实体发育对温度的要求及玉林本地气候条件,一般选择在4
—6月制袋,5一11月出菇。
2场地选择及出菇棚的搭建
龙眼荔枝园,一般选择成林的龙眼荔枝园,地势相对平整、远离污染源、排灌方便;
·通讯作者E-mail:xuefen9767@163.咖
收原稿日期:2007-06-15。收修改稿日期:2007-0
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