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鱼类疫苗国内外现状与实用技术 黄志斌 巩 华 中国水产科学研究院珠江水产研究所 广州510385 中国兽医协会继续教育部 北京100098 摘要:水产品安全对确保我国水产可持续发展和食品安全具有长远意义。由水产动物疫苗等 免疫制剂替代危害性大的化学药品已势在必行。国外在上世纪40年代杀鲑气单胞菌菌苗就在鱼病防 治方面开始应用，1975年疖疮病疫苗在美国进入商品化生产。据不完全统计，一些国家或地区准发 许可证的疫苗已超过100种。国内水产疫苗发展快，技术成熟，已储备了一批疫苗产品，并在中试 推广过程中产生良好效益。2011年国内第一个水产疫苗生产批准文号问世。鱼用疫苗的免疫接种途 径主要有四种:注射法、浸泡法、口服法和喷雾法。目前国内外鱼用疫苗以注射方式免疫接种为主。 挪威成功地研制出鱼群疫苗自动注射机。 关键词:水产疫苗；国内外现状；实用技术 中国兽医发展论坛专题报告文集 些重大疫病已无法用化学药物控制，采用疫苗进行预防是解决这些病害的关键。 水产品药物残留，带来食品卫生安全问题，水产品质量安全近年来已成为社会广泛关注焦点。 随着人们对抗菌素等药物使用安全性认识的加深，安全等级已从以前的“靶动物安全”上升到“人 类食品安全”和“环境安全”。为推进水产养殖业的可持续发展，2002年，世界粮农组织结合发达 国家渔业发展的成功经验，提出提升水产养殖管理模式，倡导“系统管理方法”(Systemmanagement 种为基础的综合防治技术的应用。随着我国加入WTO后渔业新形势的变化，由水产动物疫苗等免 疫制剂替代危害性大的化学药品已势在必行，此类绿色、环保产品大有希望成为水产养殖业的明星 产品。 一、国内外水产疫苗的现状 水产疫苗在国外研究早，发展快，目前已经形成相对完整的产业，并发挥积极作用。我国水产 疫苗研究开发发展迅速，特别是近年来已经储备了一批疫苗产品，建立了水产疫苗专用中试生产基 地，部分产品在积极的中试推广并产生良好效益，带动了区域产业科学发展。 1、国外水产疫苗现状 国外水产疫苗发展快，产品和技术不断更新进步，应用效果显著。国外水产疫苗研究起步较早， 早在上世纪40年代杀鲑气单胞菌菌苗就在鱼病防治方面开始应用，1975年疖疮病疫苗在美国进入 商品化生产。至2006年，据不完全统计，针对24种不同的水产病原，一些国家或地区准发许可证 年有9种17制剂，2010年已发展到11种23制剂。水产疫苗在鱼类病害的防治中发挥了极其重要 的作用。亚洲一些国家也通过实施免疫补贴等方案推动水产疫苗的应用。据报道日本2007年对水产 疫苗使用的补贴额度为价格的三分之一，韩国对水产疫苗补贴的额度为四分之一。目前，挪威、美 国、加拿大、荷兰等国鱼用疫苗产业化程度高、市场成熟，培育出众多从事鱼用疫苗开发的跨国公 司，如Alpharma、Aqua 挪威成功地研制出鱼群疫苗自动注射机，l台自动注射机每小时可注射数千尾鱼，一人可同时操作 数台注射机，加快了水产疫苗的使用。 挪威三文鱼养殖是水产疫苗推广应用成功的典范。挪威是世界上重要的水产品贸易大国，特别 是其三文鱼养殖，占世界第一位，其水产疫苗开发也居世界领先地位。1987年挪威生产鲑、鳟5．5 万吨，使用抗菌素48．5吨，而到1994年，由于水产疫苗的开发应用，生产鲑、鳟24．9万吨，仅使用抗 菌素1．4吨。目前，挪威的养殖基本达到健康养殖的目的，此种进步主要归功于鱼用疫苗的研究和产业 化开发。 2、国内水产疫苗现状 国内水产疫苗发展快，技术成熟，已储备了一批疫苗产品，并在中试推广过程中产生良好效益。 我国渔用疫苗研究始于20世纪60年代末，草鱼出血病组织浆灭活疫苗开创了我国水产疫苗的 先河。到目前为止，共有4个水产生物疫苗获得国家新兽药证书，分别为草鱼出血病活疫苗、草鱼 出血病细胞灭活疫苗、鱼嗜水气单胞菌败血症灭活疫苗和牙鲆溶藻弧菌，鳗弧菌／迟缓爱德华菌病多 联抗独特型抗体疫苗。其中草鱼出血病活疫苗2010年获得国家一类新兽药证书，2011年获国内第 一个水产疫苗生产批准文号，标志着我国水产疫苗研发与应用开始进入实质性的产业化阶段。 近10年来，随着人们对化学药物残留危害认识的加深，水产动物免疫研究成为热点，得到了国 家自然科学基金、国家973计划、国家863计划、国家攻关计划等重大科技计划的资助，疫苗研究