教科版科学三上《水和食用油的比较》参考教案1.docVIP

水和食用油的比较 教学目标 科学概念： 水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。 过程与方法： 运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。 情感、态度、价值观： 愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。 教学重点 观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。 教学难点 运用不同感官比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。 课前准备 1、给每个小组准备：2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、1支筷子、2个试管、2根长木条（可以是长一些的牙签）1个玻璃杯、1个塑料瓶（矿泉水瓶）、1个水槽。 2、给每个学生准备： 两张记录纸。 教学过程 活动一、观察水和食用油 1、导入，谜语激趣： （1）在小溪里游玩，在池塘里睡觉。在江河里奔跑，在大海里欢笑。（谜底：水） （2）颜色黄又黄，跟水一个样。身子比水轻，浮在水面上。（谜底：食用油） 水和食用油是我们身边常见的液体。自然界中的水被人们称为“生命之源”。食用油更是我们生活中煎炸食品必不可少的原料。 今天我们将以水和食用油为例，对生活中的液体进行研究。 2、学生观察：提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写