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一 天如何吃够2O种食物 一 … 文 ／郭海 婴 ： 如果 把人体 比作 一棵树 ，食 物就是不 每类食 物 的品种也要有差异 ，如 肉类 中 ， ■一 可或缺 的养分 。只有养分充 足 ，人体各 项 不 能 只吃 猪 肉或 牛 羊 肉 ，鸡 、鸭 、鱼 也 要 功 能才可 以 良好运转 。世 界卫生组织和 中 有 。只要有此意识 ，掌握方法 ，每天吃够20 国营养学会都 建议 饮食 应多样 化 ，每天吃 种食 物是能够 做到 的 。 十种 以上 的食物 已成为共识 。但 生活 中 ， 饮食结 构单 一虽 然在 短期 内无 法直 真正 能做 到 的人很少 。 接显 示其危 害性 ，但长期 如此 ，供应 人体 2013年6～12月 ，中国农业 大 学食 品 活动 的营养就会 不均衡 ，身体可能 因缺 少 科 学 与营养 工