硝化细菌改善鱼苗培育环境增强罗非鱼抗逆性研究.pdfVIP

《渔业现代化}2008年第35卷第5期 29 硝化细菌改善鱼苗培育环境增强罗非鱼抗逆性研究 李长玲 ，黄翔鹄 ，李瑞伟 ，王 辉 ，区启鸿 (1广东海洋大学水产学院，湛江 524025；2广东茂名市茂南三高渔业发展有限公司，茂名 525000) 摘要：人工引入硝化细菌于罗非鱼鱼苗培育环境中，检测主要水质因子，并测定罗非鱼对主要环境因子抗逆 性，研究微生态调控对水质改善和对罗非鱼抗逆性的影响。结果表明，引入不同浓度硝化细菌能显著改善罗 非鱼鱼苗培育环境的水质，提高罗非鱼苗的抗逆性。硝化细菌浓度在 100cfu／L时，氨氮含量相对于对照组 降低了25．05％，亚硝酸氮含量降低了45．16％，COD值降低了12．33％，显著低于对照组(P0．05)；鱼苗培 育成活率相对于对照组高7．58％，体长增长22．18％，体重增加46．15％，显著高于对照组 (P0．05)；在氨 氮、亚硝酸盐氮、pH、盐度、温度、耐氧抗逆性试验条件下，幼鱼成活率分别为 80％、100％、80％、80％和 82．5％，缺氧死亡一半的时间为601s，均显著高于对照组 (P0．05)。 关键词 ：硝化细菌；罗非鱼；抗逆性 罗非鱼鱼苗培育以投喂人工配合饲料为主， 的奥尼罗非鱼 (hybridtilapia)(Oreochromisaureus 由于培育密度高、投饵量大，导致鱼苗培育环境大 XOreochromisniloticus早)幼鱼，平均体长为 量残饵、粪便、生物残体等物质的积累，这些污染 0．96cm，平均体重为0．03g。 物长期处于水体下层，在厌氧的环境中分解产生 试验用水与饵料：试验所用水经2～3d曝气 氨氮、亚硝酸氮、硫化氢等有毒物质，从而影响鱼 的淡水，温度为(30±1) ；饲料为茂名市茂南三 苗培育的质量和数量。通过优 良菌株引入来优化 高渔业发展有限公司生产的罗非鱼幼鱼饲料。 微生物群落的结构与功能，保持生态系统的动态 菌种来源 ：试验用硝化细菌由广东海洋大学 平衡和 良好的养殖环境 ，是养殖环境水质生物控 微生物实验室提供。 制重要技术措施…。芽孢杆菌能降低鱼类养殖 试验方法：试验在水体为30m。的水泥池中 环境 中 的氨氮、亚硝 酸盐 氮、COD等 有毒 物 进行，设 5个试验组，1个对照组，每组设 2个平 质 I4J，光合细菌能改善水质促进鱼类生长 J。 行。试验组 1为对照组，不加硝化细菌；2、3、4、5、 硝化细菌 (nitrifyingbacteria)属硝化细菌科，是广 6组为试验组，分别加入硝化细菌浓度为1cfu／L、 泛存在于海洋中的一类 自养菌，能利用亚硝态氮 10cfu／L、100cfu／L、1000cfu／L、10000efu／L，第 获得合成反应所需的化学能，利用二氧化碳或碳 10天追加 1次。育苗时间为 19d，实验室的光照 酸根在体 内制造糖类，可降低环境中氨氮、亚硝酸 度为700—15000lx。试验容器体积 150L，每组 盐氮和 COD的含量 。关于利用硝化细菌改善 放罗非鱼苗 150尾，各组通气量、温度，盐度、投饵 鱼苗培育环境水质的研究未见报道。该研究可为 量及投饵次数等试验条件一致。3d测定 1次主 鱼苗培育环境水质生物控制技术提供理论基础。 要水化因子，试验进行至第 19天，测定体重和体 长，记录成 活率，并取试验鱼进 行各项抗逆性 1 材料与方法 试验。 试验用鱼种：试验所用的罗非鱼苗取 自茂名 水质因子的测定：上午 10：00—11：O0从各试 市茂南三高渔业发展有限公司