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2011年第08期 吉 林 农 业 NO.08。2011
(总第258期) JILIN AGRICULTURE (CumulativetyNO.258)
贵阻奶牛养殖粪便处理利用对策
韩 雪,粟朝芝,陶宇航
(贵州省 畜牧 兽医研 究所,贵州 贵阳 550005)
摘要:随着贵阳市奶牛养殖业的快速发展 ,奶牛养殖粪便 已成为环境污染的重要污染源之一,但它同时也是宝贵的资源,经处
理后可变度为宝,实现生态农业的 良性循环 。文章就 当前畜禽粪便处理 的技术进行综合概括 ,以期为贵阳奶牛养殖真便资源和其他
畜产品污染物的循环处理利用提供新的途径。
关键词:奶牛粪便:解决对策;技术措施
中图分类号:S87 文献标识码:A 文章编号:1674—0432(2011)一08—0220—2
近年来,贵阳奶牛养殖业发展速度迅猛 ,养殖规模不断扩 3贵阳奶牛养殖粪便解决对策
大,奶牛养殖业 已成为贵阳地区农民增收致富、企业增效、政府 3.1宏观管理
创收和推进社会主义新农村建设的一大主导特色产业 。然而,奶 3.1.1统一规划、合理布局 合理规划、科学选址是保证奶牛养
牛养殖业也是众多畜禽养殖业中产生污染物最多的产业 (每头奶 殖业安全生产和控制污染的重要条件。养殖场 的选址、布局应既
牛年粪便排放量大概9吨左右),大量粪便 的排放,如果处理得 要保证养殖生产的需要,又要确保符合环境保护的要求。在规划
当,则会变废为宝,如果处理不当,不仅会对养殖企业造成不良 上 ,严禁在饮用水源地、人口稠密地区、旅游景区、江河及湖泊
影响,而且会严重污染环境 ,危害人类健康 。因此,本文针对当 上游地区建设大中型奶牛养殖场,养殖场应远离居民区2公里以
前贵阳奶牛养殖发展现状和国内外畜禽养殖粪便处理技术及方法 上的距离。在布局规划的制定过程中,应考虑到当地的环境容量
进行综合概括,以期为贵州奶牛养殖粪便资源和其他畜产品污染 和 自然净化能力。在养殖场的建设过程中,应按零排放标准进行
物的循环利用提供新的途径,为加速推进本省生态畜牧业大省的 设计,对粪便堆积地、粪尿收集池、奶牛挤奶区、奶牛饲养区等
建设步伐提供科学的解决办法。 区域应做多层防渗处理,以防粪尿渗透到地下污染水源。如要捧
1贵阳奶牛养殖业发展现状 放,须修建现代畜禽粪尿处理综合设旌,经处理达到国家环保总
局颁布 的 《畜禽养殖业污染物排放标准》后方可排放。
贵阳市现有奶牛养殖企业三家 ,分别是三联乳业公司、
3.1.2加强养殖业污染防治立法、执法工作 地方各级政府应重
好一多乳业公司和大兴农业发展公司,至2010年底,全市共有
视畜禽养殖业在社会经济发展中的作用,协调处理好农业经济发
500头以上奶牛养殖基地 (小区)95,共存栏奶牛3万多头,特
展与生态保护间的关系,加强养殖业污染防治立法、执法工作,
别是2010年以来,贵阳市就分别在清镇市卫城镇和修文县谷堡
对养殖规模化程度大的企业应不定期进行重点监控,环保部门对
投入建成万头以上奶牛养殖基地2个 ,陆续引进奶牛已达2万多
养殖污染处理不达标、养殖场 (小区)建设不符合国家畜禽养殖
头。根据市畜牧业发展规划 (2010—2015),到 “十二五末 ”,
场建设选址要求的应坚决取缔和不给予审批 。各级政府应派人具
全市奶牛存栏量将 由现在的3万多头增加到8万头,奶牛养殖业
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