饲料不同蛋白质水平对杂交青虾“太湖1号”生长性能的影响.pdfVIP

饲料不同蛋白质水平对杂交青虾“太湖1号” 生长性能的影响 魏凯1张伯文1孙龙生1颜慧1,2王如愿2 1扬州大学动物科学与技术学院，江苏扬州2250092扬州市水产技术指导站，扬州225101 摘要:本试验旨在研究饲料中不同蛋白质水平对杂交青虾 “太湖1号”生长性能的影响。试验采用单因子设 计，选用体质健壮、规格整齐、体长约为2.5cm、体质量为0.22g左右的幼虾400尾，随机分为4组，分 别为Ⅰ组 （36％蛋白水平）、Ⅱ组 （34％蛋白水平）、Ⅲ组 (32％蛋白水平)、Ⅳ组 （30％蛋白水平）,每组4 个重复，每个重复25尾虾。试验期64天。结果表明：各组虾的增重、增重率、瞬时增重率均是随着饲料 蛋白质水平的降低而下降。其中Ⅳ组虾的增重最低，显著低于Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组 (P＜0.05);Ⅰ组虾的增重 率最高，显著高于Ⅲ组、Ⅳ组 （P＜0.05）,Ⅰ组、Ⅱ组间差异不显著((P＞0.05)；瞬时增重率以Ⅳ组最低， 显著低于Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组(P＜0.05)，而Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅱ组间的差异不显著 （P＞0.05）。饲料不同蛋白质 水平对 “太湖1号”青虾的摄食量、饲料系数及蛋白质效率比均无显著影响(P＞0.05)。建议 “太湖1号”青虾 适宜饲料蛋白质水平为34％。 关键词：饲料；蛋白质水平；“太湖1号”青虾；生长性能 中用南办渔业沦j云论文集 组，每纽4个重复，每个重复25尾虾。饲养T-200L圆桶型玻璃钢水族箱，箱巾放置网片 作为隐蔽物。试验期64天。试验采川微循环换水，定时增氧；水温范围在22～30℃；水 7．6左右。每天在08：00，17：00，22：00投饵3次，记录投饵龋，并根据虾的摄食 体pH 情况及水温变化适时调整，日投饵鼙约为体质量的3％～5％，接近饱食投喂，尽莓不留残饵。 1．2试验饲料及营养水平 试验饲料原料购白江苏富裕达粮食制品股份有限公司。按照试验设计配制4种蛋白质水 面粉、豆粕和鱼粉配比不同外，其它组份均一致。分别将各组饲料原料按加l：：1二艺要求在试 验室制成颗粒，55℃烘干，．20℃保存备用。 试验饲料组成及主要营养指标弛表l。 表l试验饲料配方及主要营养指标％ 原料 I II III n， 1．3试验测定指标 436 々题。在j；I源。j耶境皮＆r掣滴、lk 试验测定指标包括个体增重、增重率、瞬时增重率、饲料系数等。 增重=试验末重．试验初重； 增重率=(增重／试验初重)X100％： 瞬时增重率=tOn末重一ln初重)／试验大数】×100％； 饲料系数=投饵量／增重； 蛋白质效率比=增重／蛋白质摄入鬣； 1．4数据处理与统计分析 ANOVA法进行显著性检验， 试验数据用Excel汇总整理，采心SPSSl7．0统计软{tOne．way 多重比较采用Duncan法。数据表示为平均值士标准差。 2结果与分析 2．1饲料不同蛋白质水平对“太湖1号”生长性能的影响 各组“太湖1号”虾的增重、增重率、瞬时增重率试验结果见表2． 衰2饲辩不同蛋白质水平对“太湖l号”增重、增重率、■时增重宰的影响 组别 初蕈(g) 末重《g) 增萋(酌 增蕈牢(％) 瞬时增蕈串(％) 1 1．27士0．07。 I O．22_+0．Ol 0．5I：t-O．02b0．28士0．02。26．06士9．30‘ 11 0．234-0．Ol O．51士0．03b0．28士0．02。123．404-4．39*1．261-0．03。 II 1．174-0．20‘ 111 0．234-0．OI O．484-0．03曲O．26士0．02a1．50士2．8dk ‘ l、『0．234-0．01O．44士o．04。O．20士O．03b88．754-9．890．99-I-