孕妇乳母营养与膳食.ppt

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* 营养状况好,未上班的女士可以继续喂奶; 产妇需要自身的身体恢复,所以营养状况不太好的,建议喂奶时间短一些; 我们常遇到原奶量充足的产妇,因抑郁、哭泣、伤心过度使乳量明显减少,甚至停止泌乳。还有睡眠不足,过度疲劳也常引起乳量减少。作为丈夫应注意关心妻子的情绪变化,在现阶段的妻子面前应“委屈求全”,即便不是你的错也应承担下来,日后再慢慢解释,千万不要因区区小事激怒产妇,由怒生悲,由悲生病,乳汁减少。目前提倡一种“爱情医学”,有人把爱情比作“生命的补药”,这是很有道理的。希望你把更多的爱献给母亲,使其精神愉悦,心情舒畅,会引来充足的奶水哺育宝宝。 * 吸吮可促进缩宫素的分泌引起子宫的收缩;促进恢复; 消耗能量; 疏通乳腺管,预防乳腺肿胀和乳腺炎的发生;如果女孩子发现乳房有颗粒状,尽量物理疗法,坚持吃豆芽菜黄花菜28天,赤小豆木棉花瘦肉汤,可预防乳腺增生;不要被医生吓倒去开刀; 多运动,补钙,改善生活方式; * 正常的减肥人士蛋白质要增加,能量要下降; 维生A和维生素D均不能通过乳腺,因此要注意多晒太阳? * 阿洁只喝汤; 水溶性维生素会影响乳汁的营养; 米糠的例子; * 有些气血不好的,有可能月经来得非常晚; 恢复孕期铁流失; * 要吃900kcal的能量才能在体内转化成1000ml的乳汁; 人乳能量70kcal/100ml,1000ml约为700kcal 机体转化成乳汁的效率约为80% 鸡蛋:含优质蛋白 红糖、木耳:含铁量高 小米:类胡萝卜素、铁、锌、维生素B1、含量较高 芝麻:富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等 鸡汤、鱼汤、肉汤含多种可溶性的氨基酸、维生素和矿物质等营养成分 醋与猪脚、鸡蛋一起煮汤有助于乳汁分泌   ⑴乳母营养与饮食对乳汁分泌的影响 乳汁分泌受精神因素和营养状况、饮食的影响 ①乳母前6个月分泌乳汁750—800ml/d;   营养差的乳母乳汁为500—700ml /d;   后6个月乳汁为400-600ml /d。 ②乳汁营养成分依赖于乳母的营养素摄入。 ③乳母营养良好有利于产后身体恢复,能为婴   儿提供充足、营养全面的乳汁。 乳母营养对乳汁分泌及母体健康影响    (2) 哺乳对乳母健康的影响 哺 乳 子 宫 肥 胖 乳 腺 骨质疏松 3. 乳母的营养需要 能量及宏量营养素 矿物质 (钙、铁等) 维生素 (VA、VD、VC、VB1、VB2等) 水    乳 母 营 养 需 要 量 能 量 乳母RNI值比非孕期需增加500kcal/d。 蛋白质、脂肪、碳水化合物供能比例为 13--15%、 20—30%、55—60%。 蛋白质 比非孕期需增20g/d,建议摄入蛋白质85g/d。蛋白质的质和量直接影响到乳汁的分泌。 脂 肪 膳食中富含必需脂肪酸,多不饱和脂肪酸。 钙 乳母通过乳汁分泌钙300mg/d,乳母钙摄入AI值为1200mg/d ,保证乳汁钙含量稳定和母体钙平衡 铁 乳母铁的AI值为25mg/d,UL为50 mg/d 乳 母 营 养 需 要 量 VA 乳母RNI值为1200ugRE(4000IU)/d。 VD 乳母VD的RNI 值为10ug/d(400IU)。 VB1 需要量1.8mg/d 。瘦肉、粗粮、豆类等。 VB2 需要量1.7mg/d 。肝脏、奶、蛋、蘑菇、紫菜等。 VC 需要量为130mg/d 。鲜枣、柑橘类等。VC的UL值为1g/d。 水 每天应比成人多饮水约1升 ,多喝白开水、汤。 铁不能通过乳腺,乳母又不通过月经失铁,因此,乳母不需要高铁膳食? 4 乳母的膳食指导 ⑴膳食指南 在一般人群膳食指南基础上,补充: ①增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入。 ②适当增加奶类、多喝汤水。 ③产褥期食物多样,不过量。 ④忌烟酒,避免喝浓茶和咖啡 ⑤科学活动和锻炼,保持健康体重 4乳母的膳食指导 ⑵膳食构成(每天) 谷类: 粗细搭配,300-500克 鱼、禽、蛋、瘦肉:增加总量100-150克 大豆制品:豆类60克或相当量的豆制品 蔬菜: ≥ 500克,其中绿叶蔬菜2/3以上 水果: 200-400克 奶: 500毫升左右 乳母膳食应易消化吸收,并采用合理的烹饪方式 产后的营养调养 产后恶露不绝的营养调理 宜:养阴止血,升阳固摄食物,如黑木耳、银耳、猪皮 (炖成胶状)、百合、藕粉、山药、大枣、莲子芡实等。 忌:辛辣食物,酒类及温热性食物,如牛羊肉、狗肉等。 产后缺乳的营养调理 宜:摄入优质蛋白质。如鲤鱼、鲫鱼、河虾、海参、鸡 肉、牛奶、瘦肉、猪肝、鸡蛋、豆制品等。多吃具 有催乳性食物,如猪蹄、赤小豆、豌豆、南瓜子、 丝瓜、芝麻、猪骨汤

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