2012届步步高化学大二轮专题复习课件：第1部分专题15 有机物的组成、结构与性质.ppt

酚、醇、醛、葡萄糖等 直接 (或催化) 氧化 烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、醛等 酸性KMnO4溶液 绝大多数有机物 燃烧 氧 化 反 应 卤代烃、醇等 消去反应 烯烃、炔烃、苯和苯的同系物、醛等 加成反应 酚类 与FeCl3溶液显色反应 苯酚与甲醛；多元醇与多元羧酸；氨基酸等 缩聚反应 烯烃、炔烃等 加聚反应 聚合反应 醛、葡萄糖等 还原反应 答案 D 答案　B 答案　A 答案 酯基中C—O键易断裂 羧基中C—O键易断裂 醛基中C—H键易被氧化 其他性质 不能 CH3COOC2H5 不能 CH3COOH 能 CH3CHO 与H2加成 烃的羰基衍生物比较 * 答案　C 答案　A 答案　D C 答案 。 解析 答案　C 答案 答案 苯和苯的同系物等 磺化反应 苯和苯的同系物等 硝化反应 卤代烃、酯等 水解反应 醇、羧酸、糖类等 酯化反应 饱和烃、苯和苯的同系物等 卤代反应 取代反应 有机物类型 有机反应基本类型 * 专题十五　有机物的组成、结构和性质(选考) 题点剖析 题点1　官能团与有机化合物的性质 【真题导航】 1．(2011·重庆理综，12)NM-3和D-58是正处于临床试验阶段的小分子抗癌药物，结构如下： 关于NM-3和D-58的叙述，错误的是(　　) A．都能与NaOH溶液反应，原因不完全相同 B．都能与溴水反应，原因不完全相同 C．都不能发生消去反应，原因相同 D．遇FeCl3溶液都显色，原因相同 [方法指导]　本题考查有机物的结构、官能团的判断和性质。由结构简式可以看出NM-3中含有酯基、酚羟基、羧基、碳碳双键和醚键，而D-58中含有酚羟基、羰基、醇羟基和醚键。酯基、酚羟基和羧基均可与NaOH溶液反应，但前者属于水解反应，后两者属于中和反应，A正确；酚羟基和碳碳双键均可与溴水反应，前者属于取代反应，后者属于加成反应，B正确；NM-3中没有醇羟基不能发生消去反应，D-58中含有醇羟基，但醇羟基的邻位碳上没有氢原子，故不能发生消去反应，所以选项C不正确；二者都含有酚羟基遇FeCl3溶液都显紫色，D正确。 [聚焦题点]　对含有羧基、醇羟基、酚羟基、碳碳双键等多官能团物质的考查近年来成为高考命题的热点。此类试题大多给出的是多官能团有机物，一般不涉及官能团之间的相互影响，考查的知识均为代表物的主要化学性质。 [载体透析]　官能团与有机物的性质 官能团 主要化学性质 烷烃 ①在光照下发生卤代反应；②不能使酸性KMnO4溶液褪色；③高温分解 苯 ①取代——硝化反应、磺化反应、卤代反应(Fe或Fe3＋作催化剂)；②与H2发生加成反应 苯的同系物 ①取代反应；②使酸性KMnO4溶液褪色 卤代烃 —X ①与NaOH溶液共热发生取代反应；②与NaOH醇溶液共热发生消去反应 醇 —OH ①跟活泼金属Na等反应产生H2；②消去反应，加热时，分子内脱水生成烯烃；③催化氧化；④与羧酸及无机含氧酸发生酯化反应 酚 —OH ①弱酸性；②遇浓溴水生成白色沉淀；③遇FeCl3溶液呈紫色 醛 ①与H2加成为醇；②被氧化剂(如O2、[Ag(NH3)2]＋、Cu(OH)2等)氧化为酸 羧酸 ①酸的通性；②酯化反应 酯 发生水解反应，生成羧酸和醇 【对点集训】 1．核黄素又称为维生素B2，可促进发育和细胞再生，有利于增进视力，减轻眼睛疲劳。核黄素分子的结构为有关核黄素的下列说法中，不正确的是(　　)A．该化合物的分子式为C17H22N4O6 B．酸性条件下加热水解，有CO2生成 C．酸性条件下加热水解，所得溶液加碱后有NH3生成 D．能发生酯化反应解析　由核黄素的结构简式可写出其分子式为C17H20N4O6，故A项错误；核黄素在酸性条件下加热水解，肽键发生断裂，产物中有NH3·H2O和H2CO3，H2CO3不稳定，分解释放出CO2，加碱有NH3放出，故B、C两项正确；核黄素中含有—OH，能发生酯化反应，故D项正确。 2．有关图中化合物的说法错误的是(　　) A.该化合物与Br2能发生加成反应和取代反应 B．1 mol该化合物与NaOH溶液反应时最多消耗3 mol NaOH C．该化合物能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．该化合物能和Na2CO3溶液反应放出CO2 解析　该化合物中含有碳碳双键，能与Br2发生加成反应，右边苯环上的氢原子和饱和碳原子上的氢原子均能与Br2发生取代反应；该化合物中含有2个酯基、1个酚羟基，1 mol该化合物最多可与3 mol NaOH反应；苯环上所连的甲基、碳碳双键等均能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色；酚羟基能和Na2CO3溶液反应生成碳酸氢钠，但不能放出二氧化碳。 题点2　同分异构体的书写 【真题导航】