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动物营养学报2015,27(2):342—351
ChineseJournalofAnimalNutrition
doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2015.02。003
氨基酸感知与代谢调控 的研究进展
许丹丹 何 艮
(中国海洋大学水产学院,水产动物营养与饲料农业部重点实验室,海水养殖教育部重点实验室,青岛 266003)
摘 要:氨基酸不仅是蛋 白质和其他含氮化合物合成的重要前体,还参与体 内主要代谢途径的
调控。当氨基酸不足时,机体 内多种机制参与调节体 内平衡,包括快速停止蛋 白质合成、增加氨
基酸合成和转运,以及加强 自噬作用。越来越多的学者证明氨基酸可作为信号分子参与细胞 内
信号传导过程,可以调节其他营养素如脂肪和能量的代谢 ,最终导致机体整体代谢的改变。本
文主要综述细胞 内氨基酸的营养感知与应答机制,涉及氨基酸应答 (AAR)和雷帕霉素靶蛋 白
(TOR)2条信号转导通路,并探讨这2条信号通路对下游营养素代谢途径的调节。
关键词 :氨基酸感知 ;氨基酸应答 ;雷帕霉素靶蛋 白;代谢
中图分类号:Q493;$968.1 文献标识码 :A 文章编号:1006—267X(2015)02—0342—10
当环境发生大范围改变 ,如盐度、酸碱度或者 合物 ,分别是对雷帕霉素和营养素敏感的TOR复
营养素等发生变化,多细胞生物体本身的内稳态 合体 (TORcomplex,TORC)l和对雷帕霉素和营
机制能够保证其存活。对高等动物的研究表明, 养素不敏感的TORC2[5-6]。在哺乳动物细胞 中,
氨基酸代谢库中氨基酸的组成与含量变化引起不 TORC1主要包 含有 TOR、TOR调 节相关 蛋 白
同的细胞应答 ,由相关信号传导系统介导,调控下 (regulatory—associatedproteinofmTOR,Raptor)和
游效应因子,实现蛋 白质的合成与降解、基因表达 哺乳动物酵母同源致命因子 Secl3蛋 白8(mare—
与抑制以及营养素的新陈代谢,最终在宏观上表 malianlethalwithSEC13protein8,mLST8)成分 ,
现为动物生长发育等经济性状的差别 。 目前 已 而 TORC2主要包含有 TOR、对雷帕霉素不敏感的
知在细胞水平上有 2条信号通路可感知氨基酸含 伴随物 (rapamycin-insensitivecompanionofmTOR,
量,l条为感知氨基酸丰度的雷帕霉素靶蛋 白(tar— Rictor)、哺乳动物应激激活蛋 白激酶作用蛋 白
getofrapamycin,TOR)信号系统,l条为感知氨基 (mSIN1)、mLST8和富含脯氨酸蛋 白(prolinerich
酸平衡的氨基酸应答 (aminoacidresponse,AAR) protein,PRR)成分 。TORCI可以综合细胞 内氨
信号通路 。 基酸、生长因子、应激等信号,进而控制着多种主
要的细胞生命活动,例如蛋 白质合成、脂肪合成、
1 TOR信 号通路 的氨基 酸感知与代谢 能量代谢和 自噬等过程 ’。TORC2主要 由生长
调节 因子激活 ,进而通过磷脂酰肌醇一3一激酶 (phos—
1.1 TOR信号通路与氨基酸感知 phoinositide一3kinase,PI3K)依赖 的核糖体辅助和
TOR是一种高度保守的丝氨酸/苏氨酸激酶 , 磷酸化蛋 白激酶A、G、C相关 (AGC)激酶家族,进
它接收并整合来 自细胞 内的氨基酸、生长因子、能 而控制着细胞 的存活 、肌动蛋 白细胞骨架 的组织
量状态和应激等信号 ,调节细胞 的生长和代 和其他生命过程 [8-10
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