石斛属植物有效成分及药理作用研究.pdfVIP

2003 年 11 月 中 成 药 Nov . , 2003 第 25 卷 　第 11 期 Chinese Traditional Patent Medicine Vol . 25 　No . 11 [ 综 　　述] 石斛属植物有效成分及药理作用研究 郁美娟 , 　孟庆华 , 　黄德音 , 　赵亚平 (上海交通大学化学化工学院 ,上海 200240) 关键词 :兰科 ; 石斛 ; 化学成分 ; 药理作用 摘要 : 目的:对石斛属植物的有效化学成分 、药理作用等方面的研究进展作综述 。石斛属植物主要含多糖 、生物碱 、微量 元素和氨基酸等 ;石斛在治疗胃肠道疾病 、抗衰老 、抗肿瘤 、降低血糖和治疗 白内障等方面均有 良好疗效 。结论 :通过对 石斛有效化学成分和药理作用的回顾 ,为开发利用有药用价值的天然产物提供了科学依据 。 ( ) 中图分类号 :R284 . 1 　　　　　文献标识码 :B 　　　　　文章编号 :100 11528 2003 1109 1804 ( ) ( ) ( ) 　　中药石斛为兰科 Orchidaceae 植物石斛属 Dendrobium 探索了加工处理工艺对细茎石斛 D . moniliforme L . Sw 质量 多种药用植物的总称 ,因其生于石上 ,故名石斛 ,资料早有考 的影响 ,发现采用自然晒干处理的细茎石斛 ,较杀青烘干处 证 ,始载于《神农本草经》,其有养 胃生津 、滋阴清热 、明目的 理的石斛相比 ,多糖损耗率为 6 . 10 % ,所以从有效成分多糖 功能 ,用于阴伤津亏 , 口干烦渴 ,食少干呕 ,病后虚热 , 目暗不 的保持考虑 ,采后加工处理以高温杀青低温烘干为宜[4 ] 。 明等症状[ 1 ] 。几十年来 ,中外学者对石斛属植物的化学成分 植物生长调节剂也会对石斛的药用化学成分产生影响 , ( 和药理作用进行了大量的研究 ,结果发现石斛属植物中化学 用 6BA 、GA3 两种植物生长调节剂浸根处理金钗石斛 D . 成分类型多样 ,药理研究证明石斛具有抗衰老 、抗肿瘤 、降低 nobile Lindl . ) ,在一定浓度下可使石斛可溶性总糖含量增 血糖的作用 ,在治疗胃肠道疾病和治疗白内障方面也有很好 加[ 5 ] 。 疗效 。本文就近年来国内外对石斛属植物的化学成分和药 1. 1. 2 　多糖的结构 [ 6 ] ( ) ( 理作用研究情况作一次较全面回顾 , 旨在使该种传统中药的 1988 年 ,