中药全成分生物转化.pdfVIP

·☆专栏：天然药物生物转化研究(2)· 中药全成分生物转化 汤亚杰+，徐小玲，李 艳，李冬生，糜志远 湖北工韭大学生物工程学院工业微生物湖北省重点实验室，武汉430068 【摘要】 中药全成分生物转化是指将中药中的多种成分加入到生物转化体系中，利用生物转化体系中 的生物催化荆(如酶、微生物、动植物细胞)对所加入的多辨成分同时进行生物转化，对中药中的多骨成分进行 结构修饰，以期提高已有的活性、降低毒副作用、产生新的活性成分，发挥传统中药中多成分的整体协调作用， 为中药深加工提供有效的方法，为药物合成提供新途径，为中药复方代谢机错研究提供模型。科学家们逐渐认 识到中药全成分生物转化的意义，并取得了些许进展，今后需加强以下领域的研究：中药多成分的整体协调作 用机制、新型生物催化剂定向筛选、生物转化机理、生物转化过程的优化与放大等，从而充分孝lj用中药全成分生 物转化技术开展中药现代化研究，为中药现代化和国际化做出贡献。 【关键词】 中药全成分生物转化；生物催化剡；活性成分；整体协调作用 中医药是当今世界传统医学中一颗璀璨夺目 1 中药全成分生物转化的意义 的明珠，越来越受到世界人民的关注和重视。中医 在长期临床实践的积累中，按中医药理论经辩证而 虽然中药全成分生物转化作为一门科学技术 建立的药方，通过中药多成分、多靶点、多途径发挥 得到科学家们的认可并进行研究才刚刚起步，但中 整体协调作用，更能切中难治疾病复杂的病理生理 药全成分生物转化在我国已有悠久的应用历史。 改变，往往能收到突出的疗效，充分体现了中药综 早在2500年前，我国人民已无意识地将中药全成 合效应和整体疗效…。但由于传统中医理论与现 分生物转化技术用于中药加工，即将药材与辅料拌 代科学技术脱节及中药研究手段相对落后等原因， 和，在一定温度和湿度下，通过微生物的发酵达到 使中药资源的开发潜力受到极大限制。 提高药效、改变药性、降低毒副作用等目的。中药 中药全成分生物转化是将中药中的多种成分 全成分生物转化制品经几千年的临床使用证明其 加入到生物转化体系中，利用生物转化体系中的 疗效确切，被沿用至今呤J。如：现在被广泛沿用的 生物催化剂(如酶、微生物、动植物细胞)对所加入 片仔癀的主要成分是三七的微生物转化产物，名贵 的多种成分同时进行生物转化，对中药中的多种 中药虫草是蝙蝠蛾幼虫经虫草感染转化而成的，还 成分进行结构修饰，以期提高已有的活性、降低毒 有神曲、淡豆豉、沉香曲、半夏曲和红曲等，这些经 副作用、产生新的活性成分，发挥传统中药中多成 典药物都是经微生物全成分生物转化后提高了药 分的整体协调作用，为中药深加工提供有效的方 效或产生了新的药理活性。但这些品种都是利用 法，为药物合成提供新途径，为中药复方代谢机制 自然界的菌种转化的，一般多为霉菌、酵母、细菌 研究提供模型肛J。 等，由于菌种不纯，针对性不强，难以定向改变药物 的生物学性质，同时使用的微生物种类受到了极大 【基金项目】 人事郝留学人员辞技活动择优赉助优秀类项目、教 限制，还有可能落入有害菌H·，使转化产品质量难 育部留学眩目人员科研启动基金、湖北震“楚天学者”奖励计鬟喀、湖 以控制，不能对其反应进行科学的分析，限制了中 北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划(T200608)、湖北省自 药全成分生物转化技术的推广。 然科学基金青年杰出人才项耳(2006ABB034)、武汉市青年科技晨 随着现代生命科学技术的发展，中药全成分 光计划(20065004116-31)、湖北工业大学科学技术基金重大项目