对我国的工厂农业发展的建议.pdfVIP

发展中的中国工厂化农业 对我国工厂化农业发展的建议 蔡象元① 张文斌 (上海市蔬菜工作领导小组办公室) 摘要：本文简要介绍了工厂化农业的特氧和作用以盟我国工厂化农业的现状，指出丁我国工 厂化农业发展中存在的同题，对我国工厂化农业的发展提出了建议。 关t词：工厂化农业；发展；建议 V 过去的20年，我国的国民经济取得了飞速发展，我国农村改革和发展也取得了举世瞩 目的成就。党的十五届三中全会通过的《中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决 定》在全国掀起新一轮发展农业的高潮。江泽民总书记在江、浙、沪考察时提出了“沿海发达 地区要率先基本实现农业现代化”的号召．为我国农业的进一步发展指明了方向。 1工厂化农业在农业现代化中的地位和作用 工厂化农业的形成和发展是农业生产方式由低级向高级阶段发展的象征。随着社会发 展，园艺设旌已由保护地栽培(阳畦、小棚、中棚)、塑料大棚，发展到具有人工环境控制设施 的现代化大型温室。1995年世界温室面积发展到约31．65万hm?[“。工厂化农业是综合运 用先进设施和先进技术。人为地创造作物生长发育所需的最佳环境条件，并通过科学的经营 管理，最大限度地提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率和产品商品率，从而获得最佳经 济效益、生态效益和社会效益的一种生产方式。其基本特征：一是综合运用现代科学技术。主 要是生物技术、工程技术和环境科学技术：二是用现代的先进设备和先进设施装备武装农 业，为农业提供良好的生产条件和手段；三是运用现代管理方法和管理手段，组织、管理、控 制、协调农业经济活动．实现经营决策和管理机制的科学化+生产要素组合的最优化和经济 效益的最大化。因而它不仅具有经济的功能，而且还具有社会功能和生态功能”]。因此．工厂 化农业是有别于传统农业的一种全新的农业生产方式，它涵盖了建筑、材料、机械、环境、自 动控制、品种、栽培、管理等多种学科和多种系统．它是设施农业发展到高层次的一种生产方 3 收椿日期：2000一07—0 ∞蔫摹元．高级农艺师，上悔市艘州路727号上海市蔬菜I作领导小组办公室，200040 对我国工厂化农业发展的建议 6 式。发展工厂化农业是实现我国农业现代化的重要途径之一，也是一个国家或地区农业现代 化水平的重要标志之一。 到1999年底，我国先后从世界十几个国家(美国、荷兰、法国、西班牙、以色列、韩国、日 996年+从荷兰和以色列引进 hm2左右的现代自控温室。上海在1 本、加拿大等)引进了300 了15 5hm2现代化温室的建成和 hm2蔬菜温室以来，已日益显示出显著的综合效益”“o。1 成功运行，除了使更多的人客观地、实际地感受到了什么是现代化农业，增强了人们实现农 业现代化的信心和决心外，三年来已取得了显著的科技效益，人才效益，并带动了一批新兴 产业的兴起。如上海市农科院培育出了适于温室栽培的番茄和黄瓜品种，尽管与进口的温室 蔬菜品种性状上还有些差距．但已使上海蔬菜育种技术和蔬菜新品种上了一个新的台阶；孙 桥现代农业开发区与中国科学院上海昆虫所和复旦大学联合研究开发的温室内天敌的饲养 和利用，已能成功有效地控制温室内蚜虫、蓟马、茶黄螨等害虫的危害，正在走向商品化；同 济大学通过消化吸收研究，开发了能有效控制大型现代化温室的温、光、肥、水、湿等环境条 件的计算机控制系统．现已投人实际应用，并取得较好效果。在现代化温室引进以前，国内业 内不少人士对现代化温室的了解甚少(包括硬件和软件)，有的甚至片面认为温室就是钢架 结构加覆盖材料，对内部应配备的各种系统及其性能、功能及材料．以及计算机环境控制技 术等了解很少，通过引进，使得上海的设施园艺技术有了突破性进展，培养和造就了一支懂 得现代园艺设施和栽培、管理的科技队伍．为今后我市园艺设施的发展和提高，为设施园艺 技术的研究、开发和应用贮备了技术和人才。同时，由于现代温室的引