广西草地畜牧业发展的现状与展望.pdfVIP

维普资讯 中国畜牧毒志 2004年第40卷第4期 33 广西草地畜牧业发展的现状与展望 韦炳瑞 (广西壮族 自治区都安县水产畜牧局，广西都安 530700) 摘 要：广西人多地少，粮食短缺。但畜牧养殖却以耗粮型的猪禽为主，致使人畜争粮矛盾 日趋突出。由于饲料价 格的攀升和畜产品价格下降，耗粮型畜牧业的比较效益降低。但是广西有很多草地、冬闲田、农副产品等还没有完 全得到开发利用。如何充分发挥潜力，实现农业高效持续发展，是我区农业急需解决的重要问题。本文拟挖掘广 西草地资源入手，谈谈广西草地畜牧业发展的现状与展望。 关键词：畜牧学；草地畜牧业；评论；发展；草食畜禽 中图分类号：$812、5 文献标识码：C 文章编号：0258．7033(2004)134-0033．02 随着畜牧业产业结构的调整，使广西草地畜牧 万公顷，果园的护理需要除草松根等，导致地表变成 业有了一定的发展，人们逐步改变了以养猪为主的 了零覆盖 ，表土侵蚀量达 45—5o万吨／(公顷 ·年)， 耗粮型畜牧业向发展节粮型草食畜牧业方 向转变。 据此推算，广西开垦草地造成年表土流失达3258 这对缓解广西人畜争粮矛盾 ，增加畜牧业经济增长 3620万吨。 点和农民增收方面具有重要的意义。现对广西草地 2 加快广西草地畜牧业发展的机遇 畜牧业发展的现状与展望综述如下 ： 2、1 草地畜牧业发展面临的新形势 20世纪末， 1 广西草地畜牧业发展现状 党中央明确了以“农业增效 、农民增收、农村稳定”为 1．1 草地畜牧业发展现状 2001年全区新增种改 主要内容的我国农业和农村工作的指导方针，进入 草面积3．43万公顷，比同年增长 33．8％；科学利用 新世纪后，我 国已加入 WTO，党中央提出要把畜牧 秸秆饲料 256万吨，比同年增长 15、22％；全区草食 业做成一个大产业，国务院办公厅转发了 《农业部关 动物产品产量 l8．89万吨，同比增长 10．34％，新增 于加快畜牧业发展意见》，自治区人民政府出台了 产值 3．86亿元。为农业增效，农民增收做出了一定 《关于加快我区畜牧业发展的意见》和 《关于加快我 贡献。 区奶业发展的意见》，提出了肉牛、奶(水)牛、山羊等 1．2 草地资源现状 草食动物发展近、中、远期发展 目标 ，国家正在实施 1．2．1 广西天然草地面积萎缩 ，草畜供求矛盾突 “学生奶饮用计划”，自洽 区政府组织实施 “水牛奶 出：全区现存天然草地面积为587．2万顷，可利用面 业”产业化项 目。草业发展面临着既提高农业生产 积436．53万公顷，分别 比1985年全区普查总面积 效率、增加农民收入的重任 ，又是畜牧业结构调整的 减少 282．7万公顷和 213．47万公顷。天然草地理 主要角色，需要大力发展草食动物 ，又要保护和恢复 论载畜能力为 805万头黄牛单位，而全区各种草食 草原的生态平衡 ，以确保其可持续发展；草食动物产 动物总饲养量约为 984万黄牛单位，超载 179万黄 品既有大规模走向国际市场的良机，又得直面国外 牛单位。 产品大量涌入的挑战。 1．2．2 石漠化趋势 比较明显：全 自治区石漠化土地 2．2 广西草地畜牧业发展的新势态 面积为 230万公顷，比80年代中期增加 了50．75万 2．2．1 广西有面向东南亚，背靠大西南，毗邻粤港 公顷，占石山区面积的29％，年均扩展速率达 2 3