课题：第一章 礼仪基本理念.docVIP

课 题：第一章 礼 仪 基 本 理 念 教学目的和要求： 1、了解礼仪的起源与发展，充分认识礼仪的重要性。 2、掌握礼仪人员应具备的修养，在交往中，能展现并运用一定的礼仪技能。 教学重点、难点： 1、重点：礼仪的起源与发展。 2、难点：礼仪的准则与修养。 教 具：教材、多媒体、电子课件 教学方法：讲授法、讨论法、案例分析法 教学时数：2课时 教学过程： 阐述新课： 引入语：谁都希望自己在社会交际活动中能够做到谈吐文雅、举止大方、彬彬有礼，能够引起人们的关注与好感。那么，如何才能做到这些呢？首先，我们得了解礼仪这一内容。 一、礼仪的定义： 在西方，“礼仪”一词，源于法语的“ETIQUETTE”原意是法庭上的通行证。（古代法国的法庭把法庭规则写在进入法庭的通行证上，发给进入法庭的每个人，让他们了解并在进入法庭后严格遵守。） 当“ETIQUETTE”一词进入英文后，就有了“礼仪”的含义，意即“人际交往的通行证”。（它有三层涵义：一是指谦恭有礼的言词和举动，二是指教养，规矩和礼节，三是指仪式，典礼，习俗等。 西班牙女王伊丽莎白曾说：“礼节乃是一封通行四方的推荐书。” 后来，礼仪一词的含义逐渐独立出来，明确起来。简单地说，“礼”，即礼貌，礼节；“仪”，即仪表，仪态，仪式，仪容。 定义：礼仪，就是人们在社会的各种具体交往中，为了互相尊重，在仪表，仪态，仪式，仪容，言谈举止等方面约定俗成的，共同认可的规范和程序。 二、我国礼仪的起源与发展： 中国是一个历史悠久的文明古国，素有“礼仪之邦“的美称。礼仪从历史发展的角度看，其演变可分为四个阶段： （一）礼仪的起源时期： 礼仪起源于原始社会，即公元前21世纪的夏朝产生之前。 例1：据考证，距今约五十万年前的北京山顶洞人就有了礼的观念和实践。山顶洞人缝制衣服以遮羞寒，把贝壳串起来，挂在脖子上以满足审美需求。族人死了，要举行宗教仪式，并在死人身上撒铁矿粉。 例2：我国东北的鄂伦春族在解放前仍沿袭着原始社会的一些礼仪规范，如相信万物有灵，崇拜熊，打来熊后大家要大哭一场，吃完熊肉后也要大哭一场，并对熊骨进行天葬。 这一时期原始的政治礼仪、祭祀礼仪、婚姻礼仪等已有了雏形，但还不具有阶级性。 （二）礼仪的形成时期： 这一阶段约在公元前21世纪到公元前771年的夏、商、西周三代。 中国历史上第一部记载“礼”的书籍----《周礼》出现于西周时期。人们通常认为，传世的《周礼》和《仪礼》是周公的遗典，它们与其释文《礼记》，成为后世称道的“三礼”。《礼记》是我国一部重要的礼仪学古典专著。如：“不失足于人，不失足于色，不失足于口。”是我国礼仪的经典之作。 （三）礼仪的变革时期： 这一阶段约在公元前771年到公元前221年的春秋战国时期。这一时期，三代之礼在许多场合废而不行。学术界百家争鸣，以孔子、孟子为代表的儒家学者系统地阐述了礼仪，第一次在理论上全面而深刻地论述了礼仪规范。其中，《论语》中就记有孔子平时谨慎守礼，遵守社会公德和社会秩序的表现，他要求人们做到“非礼勿礼，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”。孟子曾说：“无恻隐之心，非人也；无羞恶之心，非人也；无辞让之心，非人也；无是非之心，非人也。” 例1：孔融让梨的故事流传千古，妇孺皆知，它体现了中国传统美德的一种精神：“让”。而让的精神被古人视作“礼”的基本精神。 例2：《后汉书·梁鸿传》载，每次梁鸿外出回到家里，他的妻子总是把端饭的托盘举得高高的，放在他的面前，用来表示对丈夫的崇敬之情，于是中国历史上有“举案齐眉”的美谈。后来人们用这个成语来说明夫妻之间也应当互相尊重，讲究一定的礼仪规范。 例3：历史上许多成大业、有大作为者，都是行礼的楷模。例如，汉高祖刘邦的谋臣张良知书达礼，曾在汜桥遇一老者，老者故意把自己的鞋掉到桥下，令张良去取上来给他穿上，如此取鞋穿鞋地折腾了三次。张良的这种忍辱求礼精神，被老者看作可教之子，赐予张良一部兵书，使张良后来成为汉朝的开国元勋之一。 （四）礼仪的强化和衰落时期： 这一阶段大约是从公元前221年到1911年，从秦汉到清末。这一时期的重要特点是尊君抑臣、尊夫抑妇、尊父抑子、尊神抑人。 例：封建社会中的“三纲五常”，即君为臣纲、父为子纲、夫为妻纲；五常为仁、义、礼、智、信。“三从四德”，即从父、从夫、从子。四德：德（女子无才便是德）；容（容貌）；言（谈吐要文雅）；工（要做得一手好女工活）。 三、礼仪的特点： A、西方礼仪的特点： 1、强调个性，崇尚个性自由；西方礼仪处处强调个人为本、个人至上，个人在法律允许的范围内拥有绝对的自由。所以在涉外交往中，“对女士不问岁数，对男士不问钱数”成为交往的惯例。 2、尊重妇女，女士优先；在一切社交场合，为表示尊重妇女，特别强调女士第一，遵守女士优先的原则。在社交中，不尊重妇女是十分失礼的，甚