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探究苯酚的化学性质教学设计.doc
探究苯酚的化学性质教学设计
一、设计思路
从同学们熟知的消毒药膏入手,创设情景→激活课堂→媒体演示→对比分析→设计方案→实验探究→反馈小结→知识拓展→课后作业。体现“以学生为主体、以培养创新精神与实践能力为核心”的教育理念。
二、教学方法:实验探究式的讨论教学
三、教学目标
1 、知识目标:通过苯酚性质实验讨论 , 学习苯酚的性质; 掌握实验探究的学习方法。
2 、能力目标:在实验方案的设计过程中培养学生思维能力;在实验方案实践过程中培养学生观察能力和动手能力;在实验结果分析讨论过程中培养学生的分析、总结、归纳能力;通过苯酚特性的探究,培养学生创新能力。
3 、情感目标:通过实验来研究苯酚这一新物质的学习过程,来培激发学生发现问题、解决问题的学习兴趣;通过探究给学生一个科研的环境,创造一个自主发展的空间,来培养学生的创新精神和团结协作精神。
四、本节重点:苯酚的化学性质
本节难点:
1.苯酚分子中羟基与苯环是如何相互影响的。
2、培养学生在知识对比和对实验现象的分析的基础上,进一步设计和完善实验方案的能力
五、实验准备
苯酚浓溶液,苯酚稀溶液、浓溴水,石蕊溶液,pH试纸、NaOH(aq)、HCl(aq)、Na2CO3(aq)、KMnO4(aq)、FeCl3(aq)
六、教学过程教师活动 学生活动 设计意图 【板书】三、苯酚的化学性质
【探究】苯酚是否有酸性?
①与指示剂反应
②与活泼金属反应
③与碱反应
④与碱性氧化物反应
⑤与盐反应
⑥PH试纸
分组实验1、苯酚与指示剂的作用
测苯酚稀溶液的pH值。
往苯酚的水溶液中滴入2~3滴石蕊溶液,观察现象。
分组实验2:苯酚与碱的作用
往苯酚的浑浊溶液中滴入NaOH溶液,观察现象。
分组实验:苯酚与盐的作用
往苯酚的浑浊溶液中滴入Na2CO3溶液,观察现象。
【讲解并板书】 苯酚具有酸性
苯酚与指示剂的作用
现象:石蕊溶液不变红。苯酚与NaOH作用
现象:浊液变澄清。
苯酚与Na2CO3反应
现象:浊液变澄清
讲解:苯酚的酸性比碳酸还弱俗称石炭酸,不能使酸碱指示剂变色。
H2CO3 C6H5OH HCO3-
(过渡)苯酚、乙醇和水分子中都有—OH,为什么苯酚显弱酸性而乙醇不显弱酸性?
(讲解)大家回忆苯和苯的同系物的性质差异是有机物基团之间发生的相互影响,由于苯环对羟基的作用,(苯基会产生吸电子效应,将氢氧键上的电子吸向氧一侧,极性增强,导致氢更容易解离而乙醇的烃基恰好是推电子基团,使得氢氧键更稳定.
酚羟基能在水溶液中发生微弱电离产生H+而显弱酸性。
【探究】
(板书)2.苯酚的取代反应
学生实验:
实验
现象
向盛有少量苯酚稀溶液的试管里逐滴加入饱和溴水,边滴加边振荡,观察并记录实验现象。
?
交流讨论:为什么会出现此现象?
对比实验:
实验
现象
向盛有浓溴水的试管中滴入少量苯酚稀溶液
?
(过渡)对比苯的取代
(讨论)二者取代的异同,如药品、反应条件、产物等!
主要反应物
加液
反应条件
生成物
苯酚
指出:影响是相互的,这种影响在以后学羧酸的时候仍会遇到,同学们要牢固树立这种思想!
【学生实验三】
实验
现象
在苯酚溶液中加入适量氯化铁溶液观察现象
溶液立即变为紫色
【板书】4.苯酚与FeCl3反应(显色反应)
现象:苯酚遇FeCl3溶液显紫色。
可用于检验酚类物质或Fe3+的存在。
1.弱酸性:
2.取代反应(与浓溴水):
3.显色反应(与氯化铁溶液):
【课外探究】设计实验证明茶叶中含有茶多酚。分组进行实验,并进行实验结果分析汇报。
听讲、记笔记。
观察并记录实验现象。
听课、记笔记。
分组实验,并对实验结果分析汇报。
学生进行实验。听课、记笔记。
观察、思考。
听课、记笔记。
【思考回答】可能是苯环对其造成影响。
学生进行实验。听课、思考记笔记。
学生进行实验
学生进行实验培养学生团队合作能力。
知识梳理,利于学生学习掌握。
培养学生观察、记录能力。
培养学生合作意识和实际操作能力。
对知识点进行整理利于学生学习掌握。
总结归纳利于学生掌握。
培养学生实际操作能力。
对不同物质与同一种物质反应不同的比较,可以提高学生对知识的理解掌握能力。
培养学生实际操作能力、体会探究的乐趣。
学习性质之后,与实际相联系,更利于知识理解运用。总结归纳利于学生掌握。
七、板书设计
探究苯酚性质
三、苯酚的化学性质。
1. 苯酚具有酸性
(1)苯酚与指示剂的作用不能使酸碱指示剂变色)。
(2)苯酚与NaOH作用
(3)苯酚与Na2CO3反应
(4)苯酚钠与二氧化碳反应
结论:苯酚酸性比碳酸弱
H2CO3 C6H5OH HCO3-
.苯酚与FeCl3反应(显色反应)
高中化学选修五
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