硒化环糊精模拟谷胱甘肽还氧化物酶的研究.pdfVIP

第 17 卷 第 3 期　　　　　　　 河 北 省 科 学 院 学 报 　　　　　　　V o l. 17　N o. 3 　2000 年 8 月　 　　　　　　　Jou rn a l o f H eb ei A cadem y o f Scien ce s　　　　　　　　　A u g. 2000 文章编号: 100 19383 (2000) 030 17203 硒化环糊精模拟谷胱甘肽还氧化物酶的研究 贾振华, 田连生, 石万龙 (河北省科学院生物研究所, 石家庄　050081) 【摘要】　利用化学合成的方法, 将硒氢基团引入到环糊精( - ) 上, 获得能模拟 的小分子 CD GPx 硒化环糊精, 并通过U v 进行结构分析。酶活性测定表明, 硒化环糊精能表现出较高的 GPx 活性, 且稳定性好, 其活力可达 8. 56 。 U m o l ( ) ( ) 【关键词】　环糊精 - , 谷胱甘肽过氧化物酶 , 硒化环糊精 CD GPx 【中图分类号】　 553　　　【文献标识码】　 Q A Stud ie s on selen ide cyclodex t in e m im ic in g glutah ion e Peroxda se Z IA Zh en hu a T IAN L ian sh en g SH IW an lon g ( , , 050081 ) I ns titu te of B iology H ebei A cad emy of S ciences S h ij iaz huang Ch ina A bstract 　M im ics o f GPx , selen ide cyclo dex t in e by th e w ay o f ch em ica l syn th e sis, are ab ta in ed an d g ive an an a ly sis on st ru ctu re by U v t reatm en t. T h e re su lt s on th e act iv it ie s o f m im ics exp er im en t show th at m im ics h ave th e h igh er act iv it ie s o f GPx an d th e b et ter . 8. 56 . stab ility A n d th e act iv ity ie s o f m im ics are m o re th an U m o l 　 - ( - ) , ( ) , Key words Cyclo dex t in e