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能量消耗的同位素示踪测定.pdf
能量消耗的双标水法测定
齐孟文
中国农业大学
能量代谢是动物机体最基本的生理活动之一,其测定对于制定日粮制度具有
重要意义。双标水法是一种能够在动物正常活动状态下,准确测定机体能量消耗
的一种标准方法,由Lifson 等于20 世纪50 年代创立,最初主要局限于小动物, 直
到20 世纪80 年代后,由于同位素的大规模生产使成本大幅降低,尤其是高灵敏
度和高精确度同位素比质谱仪的应用,使得同位素的用量大副减少,费用大副降
低,才推广到人乃至大型动物。
1.基本原理
18 18 D O
D O D在机体被O H O ( + )标记后,示踪剂 2 将掺入机体的库
2 2 2
H O H O 18
2 ,标记原子D 随 2 库的廓清而被清除,而示踪剂H O 2 也将掺入机体的
H O CO 18 H O
库,但因存在与呼出 的交换,在动态平衡下 同时均匀分布于库
O
2 2 2
和库CO2 ,随两库廓清被清除,则有:
rH O N K ⋅ (1)
2 D (mol / d)
rH O 2rCO N Ko + ⋅
(2 )
2 2 (mol / d)
rH O rCO k
式中, 和 分别是机体水和二氧化碳廓清的通量率, 和k 是
2 2 D O
18
标记原子D 和 的清除率。
O
将(1)代人(2 ),且求解rCO
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