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维普资讯 · 58· 中国奶牛 2·006年第 11期 浅谈如何提高奶牛生产效益 王海军，张善芳 (江苏省徐州生物工程高等职业学校，徐州 221006) 中图分类号：$823 文献标识码：C 文章编号：1004—4264(2006)11-0058—02 近几年，我国奶牛养殖业发展势头强劲，行业队伍 饲养过程中要精心观察奶牛的采食、反刍、泌乳、发情 迅速扩大。但笔者认真考查发现，大多数奶牛养殖户存 及粪便的变化 ，如有异常要及时地采取有效措施进行 在着许多问题 ，如经验不足，生产技术含量低下，管理 处理。 粗放，这些都直接导致经济效益下降。如何促进奶牛养 2重视犊牛和后备牛培育。适时配种 殖业可持续、健康、高速发展，使养殖户获得更高的经 2．1犊牛和育成牛培育 济效益，笔者认为应重点做以下几个方面的工作： 犊牛出生后 1h内哺喂初乳，奶温保持在35—38℃。 1认真考察，选购良种，科学饲养 温度过低会使犊牛胃肠机能失常而导致下痢。每次哺 广大养殖户在购买奶牛前，要认真学习，多方考 乳后 1～2h，喂温开水 (35～38℃)1次。另外，犊牛要隔离 虑，调查当地牛奶销售市场、当地饲料资源情况 ，了解 单独饲喂，集约化大规模奶牛场可设”犊牛笼”，家庭散 当地技术服务能力，预测饲养奶牛经济效益。奶牛的饲 户可单圈饲养，以免相互混养引发脐炎 ，或发生舔癖。 料特别是粗饲料和糟粕料，由于体积大，为节省运输费 两周内可用奶壶喂奶，饲喂要定时定量，少给勤添。15d 用，最好就地取材。要了解当地或附近能否种植牧草和 后可改用盆或小桶，使犊牛吃饱。 青饲玉米；有无野青草资源和农作物秸秆可以利用；有 初生期(9～14d)后训练采食优质干草。在 15～20d 无粮食或其它作物加工的副产品(如麸皮、玉米皮、大 开始训练采食小颗粒精料，待采食量达 0．5krdd(犊牛约 豆皮、豆饼、棉子饼、菜子饼)可以利用。此外，在调查当 2—2．5月龄)以上时，便可逐渐降低喂奶量，当采食量达 地饲料资源的同时，还要了解各种饲料的价格。 2kg／d时，可不用增加精料，适量增喂青粗饲料即可，以 购牛时，要尽量选择正规奶牛场，索取及查阅奶牛 刺激瘤胃壁发育。 相关资料 ，逐头细致地进行外貌、生产性能、繁殖能力 后备牛要充足运动，避免长期栓系。家庭散户因地 及健康状况的选择，切忌轻信宣传或乡镇奶牛经济人 方狭小，而采用拴系饲养的，每天须进行 2h左右的驱 的片面之词。 赶运动或放牧，以增强体质。 奶牛场应结合 自身饲养条件，参考执行国标 奶《牛 2．2 适时配种 饲养标准》和 高《产奶牛饲养管理规范》，对犊牛、育成 奶牛初配适宜时间为出生后 15—18个月左右，体 牛和青年牛细心培育，对成乳牛应加强饲养管理和繁 重达345～370kg。配种时间过早或个体过小，分娩时均 殖育种工作。综合兽医防治以及饲草饲料供给，作出本 易出现难产和导致产后泌乳量偏低。 场的 奶《牛管理及技术规范》，作为各级管理人员、挤奶 3及时干奶。加强干奶期饲养管理 员及饲养人员的工作准则，并且要严格执行。 3．1如何确定干奶期 规模小的养殖户也要根据牛的生产水平和生长阶 干奶期因牛而异，一般为60d。年老体弱及泌乳量 段选用不同的饲养标准，尽量选用奶牛专用预混料或 超过7O00kg以上的牛，干奶期可适当延长，以6580d 浓缩料。如购买原料 自配，要注意 日粮营养平