2015年学前儿童健康教育.docVIP

学前儿童健康教育 一名词解释 生长发展---生长的发展是指细胞的繁殖，增大，细胞间质的增加，表现为各组织器官和全身各部的大小、长短、重叠的增加，发育则比较复杂，是指各组织、器官、系统在功能、技巧、心理、智力各方面的改变，是质方面的改变。 生长发育的形态指标—是指身体各部分在形态上可测出的各种量度，最重要 和最常用的形态指标是体重和身高。 身体指数评价法—是根据人体各部之间的比例关系用数学公式将几项有关身体发育的指标联系起来，以了解儿童生长发育状况的一种方法。 健康教育—健康教育是以传授健康知识建立卫生行为，改善环境为核心内容的教育，即通过有计划有组织，有系统的教育活动，促使人们自愿地采取有利于健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率，伤残和死亡率，提高生活质量并对教育效果作出评价。 青枝骨折—由于儿童骨头外层的骨膜较厚，可以发生“折而不断”的现象，就象鲜嫩的柳枝，被折后，外皮还连着。儿童喧种骨折称为“青枝骨折。 脑震荡—颅骨没有受到损伤，只是因为外力涉及脑部，使脑组织受到震荡。 必需氨基酸—组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种，其中有八种不能在人体内合成，必须由食物供给，称为必需氨基酸。 合理膳食—就是全面地提供符合卫生要求的平衡膳食。 佝偻病—是三岁以下儿童的常见病，系因缺乏维生素D所致，使体内的钙、磷不能正常吸收与利用，从而影响骨骼的生长发育，严重者可导致骨骼畸形。 传染源—病源体进入人体或物体后，就会在体内繁殖，这种被感染的人或动物就叫传染源。 帮助法—练习者不能独立完成动作，需要给予一定的助力或各种信号的基本方法。 队列队形练习—幼儿按一定要求，大家做协同一致的动作，如大家立下，向前看，一起站成一路纵队，或者再变化或其他队形等。 环境污染—是指有害物质对大气、水质、土壤和食物的污染，并达到致富的程度，以及噪音、恶臭、放射性物质等环境的损伤。 家庭治疗法—是把家长、孩子及其他家庭成员当作一个自然单位，旨在改进这一家庭单位的整体功能的治疗过程，即通过改变家庭成员之间的交互作用来造成个体 的变化。 *1 沙盘疗法—又称箱庭疗法，是指给被治疗者提供一个沙盘，让被治疗者通过沙盘来呈现发生在人体内或外在的世界状况。 感觉统合失调—是将人体器官各部分感觉信息输入组合起来，经大脑整合作用，完成对身体内外知觉并作出反应。当感觉系统无法正常运转时，就称之为感觉统合失调。 采光系数：是指幼儿园各室窗户的透光面积与该室地面积的比，即透光面积：地面积 游戏疗法：是以游戏作为治疗的手段或方法帮助学前儿童处理恐惧、愤怒、敌意等情绪障碍的一种途径。 家庭疗法：是把家长、孩子及其他家庭成员作为一个自然单位，旨在改进这一家庭单位的整体功能的治疗过程，即通过改变家庭成员之间的交互作用来造成个体的变化。 蛋白质的互补：集中营养价值较低的蛋白质，经混合，营养价值提高，这种情况称为不同蛋白质的互补。 晕厥：是指因短时间大脑供血不足而失去知觉。常因痛疼、精神过度紧张、闷热、站立时间过久等引起。 体育游戏：是以身体练习（包括各种基本动作）为主要内容，以游戏活动为形式，以发展身心为目的的一种有目的，有计划，有组织的活动。具体锻炼身体，富于娱乐，丰富生活，发展智力和陶冶情操的特点。 碳水化合物：糖类由碳、氢、氧三元素构成，因为所含氢和氧的比例与水相同，故又名碳水化合物。淀粉、蔗糖、麦芽糖、葡萄糖都属糖类。 运动系统-由骨，骨连结，和骨骼肌三部分组成 脂类包括脂肪与类脂（如磷脂、糖脂、胆固醇等） 肺活量：肺活量是指受测者在深吸气后能够呼出的最大空气量，它在一定程度上代表着呼吸肌的力量和肺的容量及其发育状况。 优质蛋白质：动物性食物的蛋白质与豆类（大豆）蛋白质所含的必需氨基酸比较齐全，称为优质蛋白质，其营养价值及吸收利用率都比较高。 易感者：是指机体内缺乏对某种传染病的免疫力，或免疫力较弱，病原体侵入后可能发病的人。 传染病：生物性病原体进入人体，破坏机体的平衡，并在人群中传播，引起流行，称为传染病。 *2 肥胖症：?因过量的脂肪储存使体重超过正常20％以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。超过标准体重20～30％者为轻度肥胖症；超过30～50％者为中度肥胖症；超过50％以上者为高度肥胖症。 徒手操：指是由身体各部位（上肢、下肢、躯干）互相配合做出的有节奏有规律的举、振、屈伸、跳跃等动作所组成的单个动作或成套动作。 游戏疗法是以游戏作为治疗的手段或方法帮助学前儿童处理恐惧、愤怒、敌意等情绪障碍的一种途径。 学前儿童体育:指遵循学前儿童身体生长发育、发展的特点和规律，以身体练习为基本手段，以促进学前儿童的体质，发展学前儿童的身体素质和初步运动能力，提高幼儿的健康水平和健康意识为主要目的而进行的一系列锻炼身体的教育活动。 16. 营养素:营养素是食物中对人体有益的有机和无机化合