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经济型酒店商业策略 学院：_____________ 姓名：_____________ 学号：_____________ 日期：_____________ 1 / 7 目录 酒店： 3 酒店类型： 3 经济型酒店的概念： 4 经济性酒店的特点： 4 经济型酒店的发展和经营现状： 5 经济型酒店发展经营中存在的问题： 5 经济型酒店经营策略： 6 2 / 7 酒店： 酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，台湾作饭店，港澳、马来西亚、新加坡等 作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的 休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说 来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综 合服务设施向客人提 供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务 及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。 酒店类型： 根据酒店的经营性质分： 商务型酒店 它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高， 要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设 备齐全、服务功能较为完善。 度假型酒店 它以接待休假的客人为主，多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求 有较完善的娱乐设备。 主题性酒店 是以某一特定的主题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，一般历史、文化、城 市、自然、神话童话故事等都可成为主题，如薇爱精品时尚主题酒店。 长住型酒店 为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构，以套房为主，房间大者可供一个 家庭使用，小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务，又提供一般家庭的服务。 会议型酒店。它是以接待会议旅客为主的酒店，除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打 印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施（大小会议室、同声传译设备、投影仪 等）和功能齐全的娱乐设施。 观光型酒店 主要为观光旅游者服务，多建造在旅游点，经营特点不仅要满足旅游者食住的需要，还要求有公共服务 设施，以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要，使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享 受。 经济型酒店 经济型酒店多为旅游出差者预备，其价格低廉，服务方便快捷。特点可是说是快来快去，总体节奏较 快，实现住宿者和商家互利的模式。 连锁酒店 连锁酒店可以说是经济型酒店的精品，诸如莫泰、如家等知名品牌酒店，占有的市场份额也是越来越 3 / 7 大。 公寓式酒店 酒店式公寓吸引懒人和忙人酒店式服务公寓，最早始于1994 年欧洲，，意为“酒店式的服务，公寓式的 管理”，是当时 旅游区内租给游客，供其临时休息的物业，由专门管理公司进行统一上门管理，既有酒 店的性质又相当于个人的“临时住宅”。这些物业就成了酒店式公寓的雏形。 在酒店式公寓既能享受酒店 提供的殷勤服务，又能享受居家的快乐，住户不仅有独立的卧室、客厅、卫浴间、衣帽间等等，还可以 在厨房里自己烹饪美味的家肴。早 晨可以在酒店餐厅用早餐；房间由公寓的服务员清扫；需要送餐到房 间、出差定机票，只需打电话到服务台便可以解决了，很适合又懒又忙的IT 小两口。由于酒店 式服务 公寓主要集中在市中心的高档住宅区内，集住宅、酒店、会所多功能于一体，因此今后要是出租，价格 一般都不低。 经济型酒店的概念： 经济型酒店的核心是“经济”。但同时“经济的含义在不同的社会背景、经济条件下，或相对于供给市场、 消费市场又有所不同。它是个特定、动态、均衡的相对概念。经济型酒店首先应该是企业，其次应该是 指投资不高、规模不大、功能简单、租金适中，但又具备一定服务水准的中低档次运行模式的一种酒店 业态形式，其核心在于服务有限、设旌简约、价廉物美，客源目标市场定位于社会大众、一般商务人 士、中小企业主