安徽江淮丘陵岗地肉羊生态养殖模式探讨.pdfVIP

22 中国草食动物 2008年专挈} 时间只是安排在每年的6—10月份之间。但仍然不能允许常年 过承包等形式使用，将生态目标作为草场承包的一个指标。同时 放牧饲养。陕北总体来说仍以舍饲饲养为主要方式。 让企业在生态保护的同时，也有一定的经济利益。农村目前出 4．4加强养羊科学研究 现的养羊协会和农村养羊合作组织，在规模有限的情况下，难以 陕西省在养羊方面不乏技术，也不缺乏技术人才，但就陕北 生存和发展，短期对养羊业起不到推动作用。 养羊研究和全国先进省份相比，还是比较落后。如绒山羊育种， 4．6 重视牧草的利用 一直采用传统的育种方法，尽管通过多年选育．得到了产绒量高 陕北的牧草种植有土地优势。光、热、水等自然条件也基本 的绒山羊群体，但实际上育种群还不到总存栏的10％。就研究 能满足牧草的生长。但是陕北和我国西北部黄土高原区存在同 的深度和广度来说，和内蒙、新疆、甘肃、辽宁等省(区)比较有较 一问题。土地破碎，牧草的收获和运输比较困难，在舍饲养羊条 大差距，原始性创新科研成果缺乏，研究经费主要依靠陕西省的 件下．牧草的利用受到丁很大的限制。许多偏远农村一出门不 投入，从国家争取的经费很少。意味着养羊研究水平还进入不 是上山就是下沟．靠人工刈割牧草喂羊，在群体大的情况下，很 到国家研究的先进行列。 不现实。所以陕北羊的数量禁牧后，明显下降，牧草的利用面积 建议陕北养羊业的科研立项和攻关，应该主要围绕养羊业 很低。从陕北牧草的种植品种看．苜蓿被大家一直公认为最适 总体发展思路和发展方向开展工作。一是继续开展舍饲养羊方 宜发展的豆科牧草，但是陕北禾本科牧草到目前为止，还没有筛 面的研究，使舍饲条件下肉羊肥育和绒山羊饲养有比较好的效 选出一种可以真正当家的、适宜长远发展的、可以大规模推广的 益，克服陕北养羊的主要瓶颈。二是开展绒山羊分子育种及 品种。从牧草的收割来看．没有真正开发出适宜陕北山地或陡 BLUP育种等研究。同时努力提高优良个体的比例，争取在3～坡地使用的机械。这螳都是影响养羊业发展的制约因素。 5年内将高产群体的比例提高到20％～30％。即相当于增加30 4．7重视羊肉、羊绒等羊产品的加工增值 万～60万只的高产绒山羊个体。这个目标应该町以达到。三 陕北从目前来看，羊肉的总体供应鼍不足，加工落后引起的 是开展肉绵羊多元杂交组合研究及肥羔肉生产等研究。争取研 后问题还不突出。羊绒也一样，收购近几年没有发生大的波动。 究攻关项目具有先进性和前瞻性。 但是从长远看，没有好的加工企业带动，羊肉和羊绒容易受到外 陕西省在养羊研究中及在以的的育种工作中存在的主要问 界市场的干扰和冲击。当地养羊生产者的利益很难得到保证。 题是科研、教学、推广单位脱节，科研界缺乏团结协作的精神。 陕北的羊肉加工目前只是简单的分割和冷冻．羊绒加工也只是 在西农莎能奶山羊育种、陕北细毛羊育种、绒山羊育种等工作中 简单的分梳，生产无毛绒原料。没有进行羊肉和羊绒的深加工， 都存在这种现象。所以应该总结经验教训．在养羊研究中应该 生产附加值不高。陕北目前还没有出现一家象内蒙古鄂尔多 主要依托西北农林科技大学技术优势，发挥陕西省畜牧兽医总 斯、兴发这样的领头加工企业，对于本地肉羊生产基地的建设及 站、延安市、榆林市主要技术推广部门生产经验丰富、育种实际 绒山羊生产基地建设缺乏动力支撑。陕北每年生产羊肉3．7万 操作能力强的人力资源优势，进行技术队伍优化整合．联合攻 t，生产羊绒760．5t，如果能进行深加工．可大大增加原料附加 关，同时继续加强科研投入，争取比较大的国家项目，使陕西省 值，促进地方经济的发展和增加就业机会。陕北榆林和延安市 的养羊业从科研、生产上出现全新的局面．促进商水平的养羊科 连续几年