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奶牛场粪便无害化处理和资源化利用技术.pdf
醒I呷圈舭蛐
近年来,河北省唐llI市奶业生 是将奶牛粪便经过生物发酵处理,
产发展速度较快,奶牛存栏量已居 产生沼气,以能源开发(供热、发
全国前列。成为农业和农村经济发 电)为核心,以沼渣、沼液的还田
展的新兴优势产业和重要支柱产 利用为纽带。以多种园艺种植利用
业。其中,有大型奶牛现代化养殖 为依托,提高奶牛养殖业废弃物综
企业,也有分散在农村各地的小型 合利用效益,消除奶牛养殖废弃物
养殖场,全市奶牛规模化养殖场就 产生的环境污染。
达l万余个。但随着奶牛养殖业的 2.堆肥还田模式。在耕地较多
发展,奶牛饲养量的增加,奶牛粪 的地方,遵循生态学的原理,以土
便废弃物(粪便、污水)的排放量 地消纳畜禽粪便,用奶牛粪便作为
也越来越大,造成占用土地、资源 种植业有机肥料供应源,将畜禽粪
浪费、环境污染、引发疾病等问题。 便密闭存放腐熟后就地还田。高温
随着国家法律法规的逐步完善 堆肥集有机和无机物质、微生物及
和实施,随着市场准入制和食品安 微量元素为一体,发酵时间短,生
全追溯制的食品安全体系启动,要 产成本低,效益快。根据需要还可
求我们应尽快落实动物防检疫管 以掺入一定量的氮、磷、钾肥,生
理法律法规和管理制度,研究和推 产多种作物需要的专用复合肥。
广畜禽养殖场废弃物资源化利用或 3.发酵烘干模式。将粪便定期
无害化处理技术,保障养殖业的健 用机械搅拌,充氧发酵,添加矿物
康发展和动物食品安全。 质来生产有机肥和复合专用肥。
一、奶牛粪便的处理方法 4.有机加工模式。该模式是建
1.沼气生态模式。该模式主要 立有机肥厂,依靠机械设备,将奶
三、管理 范》,对养殖小区内所有畜禽实行 内随意丢弃。有疑似重大疫病要向
1.要搞好人员管理。进入养殖 标识管理。统一销售。肉牛、肉 畜牧兽医部门及时上报。禁止出售
小区的工作人员必须经医疗卫生部 羊、生猪、蛋鸡、肉鸡等要实行 病死畜禽尸体或作为食品进行加工。
门体检合格,患有人畜共患病、顽 “全进全出”;产品实行统一销售。 4.组织管理。养殖小区要由组
固性皮肤病等有碍食品卫生疾病的 3.要搞好环境管理。养殖小区 建单位成立养殖小区管理委员会,
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