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卷 期 生 物 工 程 学 报 ! # ’( )! *’ )# 年 月 !$$# % !#$%% ’()*$+, (- .#(/%0$(,(12 +,-.,/0,1 !$$# !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 微球载体固定化纤维素酶的反应动力学模型研究 !#$%’ ()*$+ ), -./$01+ 233)4+5$* 6$++7+1’$ ! K 周建芹 ,陈实公 ,朱忠奎 ! K , RSTI 48ENJ4E LSO* +94NU’ED 8E6 RSI R9’EDNV=4 ) 苏州大学药学院,苏州 !#$$? ! ) 合肥工业大学生物与食品工程学院,合肥 !K$$$% K ) 苏州大学机电工程学院,苏州 !#$! , , , ) 30((, (- 4+*5+02 3((0(6 7$#8%*#/2 3)9() !#$$? !#$+ , , , ! ) 30((, (- :((; +$; .#(,(12 $1#$%%*#$1 =%- %# 7$#8%*#/2 (- %0$(,(12 =%- %# !K$$$% !#$+ , , , K ) 30((, (- ?%0+/*($#0 3((0(6 7$#8%*#/2 3)9() !#$! !#$+ 摘 要 建立了固定化纤维素酶的反应动力学模型,该模型以米氏方程为基础并考虑了产物竞争性抑制的影响。在此模型 的基础上进行模拟,系统研究了产物竞争性抑制、内扩散限制、溶液中的宏观底物浓度、载体大小等因素对球形载体内部的底 物、产物浓度分布和效率因子的影响。产物竞争性抑制的存在将增加载体颗粒内的底物浓度,对效率因子的影响较小。底物 内扩散系数或者反应体系中底物浓度增大时,载体颗粒内的底物浓度和效率因子都将增大。载体粒径增大,载体颗粒内的底 物浓度和效率因子均减小。 关键词 固定化纤维素酶,动力学模型,内扩散限制,效率因子 中图分类号 文献标识码 文章编号 ( ) J:W X! ; $$$NK$M !$$# $#N$?%%N$# 84’%01% ; C4E,.43A /’6,( B8A 6,5,(’-,6 F’1 -1,643.4ED 8E6 A4/=(8.4ED 4//’04(4P,6 3,((=(8A, -,1F’1/8E3,,B9439 F’((’BA 74398,(4AN7,E.,E C4E,.43A B4.9 3’/-,.4.45, -1’6=3. 4E9404.4’E ) @8C4ED 4E.’ 833’=E. .9, ,FF,3.A ’F 3’/-,.4.45, -1’6=3. 4E9404.4’E, , , 4EE,1 64FF=A4’E8( (4/4.8.4’E A=0A.18., 3’E3,E.18.4’E 8E6 38114,1 A4P, .9, A=0A.18., 64A.140=.4’E 8E6 .9, -1’6=3. 64A.140=.4’E 4E , 38114,1A B,1, 4E5,A.4D8.,6 8E6 .9, ,FF,3.45,E,AA F83.’1A B,1, 8(A’ 38(3=(8.,6

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