2012《夺冠之路》高三生物一轮复习精品课件（福建专用）必修1 第11讲 物质跨膜运输的实例.pptVIP

* (2)实验步骤： ①取菠菜叶，用镊子撕取表皮。 ②在载玻片上滴一滴清水，将表皮放入清水中，盖上盖玻片，制成临时装片。 ③用低倍镜找到气孔，然后用高倍镜观察 的状态。 ④在盖玻片一侧滴 在另一侧用 重复几次。 ⑤继续观察 的变化并记录观察结果。 气孔 浓盐水 气孔 吸水纸 * (2)预测实验结果并作出解释： ①在 中气孔应开启，因为保卫细胞的 ，保卫细胞通过 吸水而膨胀变形，气孔开启。 ②在浓盐水中， 关闭　。因为保卫细胞的 ，保卫细胞通过 失水 ，气孔关闭。 清水 渗透作用 细胞液浓度大于清水的浓度 气孔 细胞液浓度小于清水的浓度 渗透作用 皱缩 * 根据题意，该气孔结构示意图为显微镜下所见，所以本实验应用到显微镜，应根据要求制作临时装片后进行观察。保卫细胞与周围的溶液形成一个渗透系统，根据渗透作用的原理，当细胞液浓度大于细胞外溶液浓度时，保卫细胞吸水膨胀变形，气孔开启。当细胞液浓度小于细胞外溶液浓度时，保卫细胞失水皱缩，气孔关闭。所以，在清水中气孔应开启，在浓盐水中气孔应关闭。 * 必 修 一 分子与细胞 * 知识内容 要求 细胞的吸水和失水 Ⅱ 观察植物细胞的质壁分离和复原 Ⅱ * 一、细胞的吸水和失水 1.当外界溶液的浓度比细胞质的浓度 时，细胞吸水 ，反之，则细胞失水 。当外界溶液浓度与细胞质的浓度 时，水分进出细胞达到动态平衡。 低 膨胀 皱缩 相同 * 2.成熟的植物细胞由于中央液泡占据了细胞的大部分空间，细胞质很少，所以细胞内的液体环境主要指的是液泡内 的 。 和 以及两层膜之间的 ，称为原生质层。植物细胞的原生质层相当于一层 。当细胞液的浓度 外界溶液的浓度时，细胞失水发生 ；植物细胞若吸水膨胀，会发生 。 细胞液 细胞膜 液胞膜 细胞质 半透膜 小于 质壁分离 质壁分离的复原 * 二、物质跨膜运输的其他实例 1.物质跨膜运输并不都是 相对含量梯度的，而且细胞对物质的输入和输出具有 。可以说细胞膜和其他生物膜都是 。 2.生物膜可以让 分子自由通过，一些 和 也可以通过，而其他的 、 和 则不能通过。生物膜的这一特性是活细胞的一个重要特征。 顺 选择性 选择透过性膜 水 离子 小分子 离子 小分子 大分子 * 一、细胞的吸水和失水 条件 浓度 细胞外液＞细胞质/液 细胞外液＜细胞质/液 现象 动物 失水皱缩 吸水膨胀甚至涨破 植物 质壁分离 质壁分离复原或胀大 * 条件 浓度 细胞外液＞细胞质/液 细胞外液＜细胞质/液 原理 外因 水分的渗透作用 内因 原生质层与细胞壁的伸缩性不同造成收缩幅度不同（植物） 结论 细胞的吸水和失水是水分顺相对含量梯度跨膜运输的过程 * 1.渗透作用发生的条件： ①半透膜； ②半透膜两侧的溶液具有浓度差。 2.成熟的植物具有液泡，具备发生渗透作用的条件： （1）细胞壁是全透性的，原生质层（细胞膜、细胞质、液泡膜）是选择透过性的，可以把原生质层看做是半透膜。 * （2）细胞液含有许多溶于水的物质，具有一定的浓度。植物细胞与外界溶液接触时，细胞液若与外界溶液有浓度差就会发生渗透作用，即渗透吸水或失水。 3.动物细胞也能发生渗透作用：动物细胞的细胞膜是选择透过性膜，可以看成是半透膜，细胞质有一定的浓度，若与外界溶液接触，有浓度差则发生渗透作用。 * 向猪膀胱膜注入一半的30%蔗糖溶液，扎紧入口，然后将其浸入5%的蔗糖溶液中，每隔10分钟称一次重量（W），下列坐标图像中，能正确表示测定结果的是（ ） *