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课标要求 课标理解 列举古代中国手工业发展的基本史实,认识中国古代手工业发展的特征。 手工业发展的基本史实包括三大行业(冶金、纺织和陶瓷)和三大经营形式(家庭、官营和私营)。资本主义萌芽作初步了解。 一、冶炼 1.冶铜: (1)青铜时代: ①从二里头文化时期到春秋末期; ②商周青铜铸造技艺相当成熟。 (2)特点:数量多,种类全,工艺精,造型好。 2.冶铁: (1)春秋发明冶炼生铁和钢的技术。 (2)汉代开始用煤做燃料——我国是世界上最早发现和使用煤的国家。 (3)北宋用煤冶铁已相当普遍。 (4)南宋末年开始用焦炭冶铁。 (5)明朝用焦炭冶铁流行开来。 二、丝织 1.发展: (1)上古:学会养蚕缫丝。 (2)西周:丝织工艺发展迅速。 (3)汉代:丝绸远销欧洲,中国有丝国之称。 (4)唐代:出现缂丝技术。 2.地位——中国是世界上最早发明丝织技术的国家。 三、棉纺织 1.宋末元初:棉花种植由边疆向内地传播。 2.元代: (1)黄道婆革新技术——发明脚踏三锭纺车。 (2)松江成为棉纺织业中心。 3.明后期:棉布成为民众主要衣料。 四、陶瓷 1.陶器——新石器时代发明。 2.瓷器——中国是世界上最早发明制瓷技术的国家。 (1)东汉烧出青瓷。 (2)南北朝烧制出白瓷。 (3)唐朝制瓷业成为独立的生产部门。 (4)宋朝景德镇成为“瓷都”。 (5)元朝以后生产彩瓷(如青花瓷)。 五、经营形式 1.官营手工业——明中期以前居主导地位。 (1)资金多、规模大、分工细、质量高。 (2)不计成本、不入市场、管理腐败、积极性低。 (3)唐宋时从征役制向雇佣制转变。 2.私营手工业——明中期后居主导地位。 (1)产品面向市场。 (2)雇佣劳动——明中后期产生。 3.家庭手工业:产品供自己消费和交纳赋税,技术落后,生产分散。 例1(2010年江苏单科)东汉南阳太守杜诗“造作水排,铸为农器,用力少,见功多,百姓便之”。“水排”主要应用于( ) A.灌溉 B.制瓷 C.耕种 D.冶铁 【剖析】根据题干提供的信息“造作水排,铸为农器”,经分析水排是我国古代一种冶铁用的水力鼓风装置,所以此题应该选择D。 D (2009年海南单科)明代中期以后,私营手工业在许多行业取代以前占主导地位的官营手工业。这主要是因为( ) A.官营作坊产品有限 B.私营作坊工人增加 C.资本主义的萌芽 D.商业经济的发展 D 【剖析】官营手工业由政府直接经营管理,产品主要供宫廷和贵族需要,与市场联系不密切,因而相对来说缺乏竞争性、创造力和后续力。私营手工业则相反,不仅主要生产生活日用品且抛向市场。随着商品经济的发展和城乡市场的迅速扩大,私营手工业逐渐超过官营手工业。答案选D。 例2(2010年上海文综)汉代形成的“丝绸之路”促进了外经济文化交流。若当时一位外国商人来中国采购商品,他可能购买到的商品有( ) ①丝绸 ②纸张 ③瓷器 ④棉布 A.①②④ B.①③④ C.②③④ D.①②③ 【剖析】棉布出现在明朝,不符合题干要求的汉朝,所以选D。 D 中国古代先民创造了闻名于世的陶瓷工艺,丰富了人类生活。以下评述不正确的是( ) A.原始农业出现的时候,先民们先后发明了黑陶、彩陶 B.东汉晚期和南北朝时期烧出了青瓷和白瓷 C.唐代制瓷业成为一个独立的生产部门 D.宋代景德镇成为瓷都 A 【剖析】先民们发明陶器,彩陶在先,黑陶在后。 例3(2010年安徽文综)安徽六安双墩汉墓遗址被评为全国“2006年度十大考古新发现”之一。下图中所列物品不可能由该墓葬出土的是( ) 【剖析】解题的关键是抓住题干的时间限定,既然是汉墓,元朝才出现的青花瓷是不可能出现的。答案选C。 C (2010年重庆高考)文献记载“钢铁是杂炼生(生铁)鍒(熟铁)为刀镰者”。此文献提到的金属冶炼技术发明于( ) A.春秋战国时期 B.两汉时期 C.魏晋南北朝时期 D.隋唐时期 【剖析】冶炼业是中国古代重要的手工业部门之一。春秋战国时期出现了块炼法,西汉时期出现了炒钢,魏晋时期出现了灌钢法,即将生铁和熟铁放在一起冶炼,隋唐时期此技术进一步发展。故答案选C。 C
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