中草药饲料添加剂的应用现状.pdf

绿色养殖 中草药饲料添加剂的应用现状 孙杰，王建设，田亚崴，谢南，王淼 (河北省保定市畜牧水产局 071051) 中草药在我国的历史悠久，不仅作为药物应用 利因子的整体调动作用，最终达到提高动物生产的 在中兽医中，还作为饲料添加剂在我国畜牧行业中 效果。这是化学合成物所不可比拟的。 有着广泛的应用。本文结合国内外的研究文献，介 1.4 安全可靠性 绍了中草药饲料添加剂的特点及在各种养殖业中 中药的毒副作用小，无耐药性，不易在肉、蛋、 的应用现状。 奶等畜产品中产生有害残留，是中药添加剂的一个 独特优势，这一优势，顺应了时代潮流，满足了人们 1. 中草药饲料添加剂的特点 回归自然、追求绿色食品的需求。 1.1 中草药资源丰富，分布广泛 我国中草药品种已达到 1.28 万种，各地均可 2. 中草药饲料添加剂的作用 因地制宜，就地取材，充分利用当地中草药优势，高 中草药饲料添加剂的作用广泛，主要作用有以 效合理的运用到畜禽养殖业中。 下方面：营养作用，抗菌、抗病毒和预防疾病，提高 1.2 天然性 机体免疫功能，改善畜禽产品质量，抗应激和“适应 中药来源于动物、植物、矿物及其产品，本身就 原”样作用，双向调节作用，维生素样作用，驱虫作 是地球和生物机体的组成部分，保持了各种成分结 用，增食作用，促生殖增蛋剂，催肥作用，中草药还 构的自然状态和生物活性，同时又经过长期实践检 具有防霉、防腐的效果。许多研究表明，中草药对提 验对人和动物有益无害，并且在应用之前经过科学 高母畜的繁殖率和泌乳率、肉兔的生长、产毛量及 炮制去除有害部分，保持纯净的天然性。 毛的质量，均有显著效果。 1.3 多功能性 中药均具有营养和药物的双重作用。现代研究 3. 中草药饲料添加剂的应用现现状 表明，中药含有多种成分，包括多糖、生物碱、苷类 3.1 中草药饲料添加剂在养猪业的应用 等，少则数种、数十种，多则上百种，按现代“构效关 中草药饲料添加剂具有促进猪的生长性能的 系”理论，其多能性就显而易见了。中药除含有机体 作用。将黄芪粉作肉猪饲料添加剂，饲喂90 d提高 所需的营养成分之外，作为饲料添加剂应用时，是 增重23.6 ％( P0.01)，料耗降低13.3％( P0.05)；由 按照中国传统医药理论进行合理组合，使物质作用 桔皮加工制成的粉剂，对约里杂一代仔猪(约克夏 相协同，并使之产生全方位的协调作用和对机体有 公猪与里岔黑母猪杂交) 添加饲喂试验结果表明， 在仔猪日粮中添加5 ％桔皮粉，平均日增重比对照 组提高12.01％(P0.05),少耗饲料0.28kg，饲料报酬 提高 10.49％，与对照组相比胴体重提高11.3％ (P0.05)，屠宰率提高0.33 ％、净肉重提高 11.56％