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欢乐种小册子文字稿 氢科技进万家活动之 氢科技家庭菜园——欢乐种 写在前面 氢分子医学兴起于21世纪初，至今方兴未艾。因其卓越的抗氧化、抵御炎症和抑制细胞凋亡等特性，人们先后确定氢对上百种疾病有不同程度的治疗作用，氢在多种组织和疾病中存在生物学效应，如大脑、脊髓、肝、心、肺、肾、胰腺、小肠、血管、肌肉、软骨、代谢系统、围生期疾病和炎症等，其中对具有氧化应激效应的疾病的疗效最为显著，比如新生儿脑缺氧、帕金森病、组织缺血再灌注损伤等。 氢在健康领域的应用是十分广泛，除了在疾病临床研究和医药研发之外，氢的植物学效应研究日益受到关注。近年来因氢对植物的卓越效能，氢科技家庭菜园渐渐成为现代健康的时尚和潮流。 南京农业大学的沈文彪教授、第二军医大学的孙学军教授、中国科学院华南植物园的曾纪晴博士、上海交通大学农学院杜红梅教授等经过研究发现：氢在农业生产上的应用表现在以下几个方面： 种子萌发：研究发现，氢可以促进冬黑麦种子的萌发速率，氢处理可以促进苜蓿等植物种子的萌发。这一发现可能会促进氢在提高种子萌发率方面的应用。 花期调控：目前已经观察到，玫瑰等植物在氢水处理后改变花期的现象。研究也发现，氢可以调控植物开花相关植物激素受体蛋白基因的表达。这一发现提示，氢水在园艺方面将有广阔的应用前景。 提高抗逆性：干旱和盐碱等逆境胁迫，往往造成农作物减产甚至死亡。研究发现，氢水可提高水稻、拟南芥以及苜蓿等植物