痛风患者个体化营养治疗的临床观察.pdfVIP

山西医科大学学报 (JShanxiMedUniv)2009年 12 ! ( 文章编号 ： 1007—6611(2009)12—1111一o4 痛风患者个体化营养治疗的临床观察 孙 萍 (山西医科大学第一临床医学院营养科，太原 030001) 摘要： 目的 观察 “痛风患者个体化营养治疗食谱”在痛风患者临床治疗中的作用。 方法 营养干预组痛风患者 18例采 用控制患者每 日摄人食物总嘌呤量与总能量相结合的个体化营养治疗方法治疗痛风。另选 l0例不进行营养干预的痛风患者 作为对照组。测定关节肿痛总分数、体重，观察食谱对临床症状的改善程度。检测血尿酸，观察控制食物中嘌呤含量对患者 血尿酸的影响。 结果 与治疗前比较，治疗后营养干预组关节肿痛总分数由7．78±1．26下降到3．94-4-1．16，体重由(81．44± 9．74)kg降至(78．58±8．79)kg，血尿酸由(572．33±78．07)Ixmol／L降为(416．61±50．87)txmoL／L，差异均有统计学意义 (P 0．05)；对照组患者关节肿痛总分数 由7．70±1．16下降到 5．15±1．38，血尿酸 由(580．29±67．33)~mol／L降为 (496．72± 7O．48)txmol／L，差异有统计学意义 (P0．05)，体重 由(80．73±9．08)kg降至(8O．05±9．36)kg，差异无统计学意义。治疗后 营养干预组与对照组关节肿痛总分数、体重、血尿酸比较，差异均有统计学意义。 结论 “痛风患者个体化营养治疗食谱” 可控制痛风患者的体重、血尿酸水平，明显改善患者临床症状，易掌握，操作性强。 关键词： 痛风； 营养干预；食谱 中图分类号： R589．7 文献标识码 ： A Individualizednutritiontherapyforpatientswithgout SUNPing(DeptofNutrition，FirstClinicalMedcialCollege，ShanxiMedcialUniversity，Taiyuan030001，China) Abstract： D ctive Toexploretheeffectofindividualizednutritionrecipeintheclinicaltreatmentofpatientswithgout． Methods Theindividualizednutritiontherapycombinedwithcontrolofthetotal dailyintakeoffoodenergyandtotal pufinewasusedforpa— tientswithgoutinnutritiongroup(n=l8)．Tenpatientswithgoutwerenotgivennutritiontherapyascontrolgroup．Thejointswelling andpainscore，weightandthelevelofserum uricacidwererecordedandcomparedbeforeandaftertreatmentin2rgoups．Theserum uricacidwasobservedunderthecontroloffoodpurine． Results Theiointswellingandpainscoredecreasedfrom 7．70±1．16to 5．15±1．38aftertreatmentincontrolgroup(P0．05)，theserumuricaciddecreasedfrom(580．29±67．33)p~mol／Lto(496．72± 7O．48)Ixmol／L(P0．05)，andthebodyweightdecreasedrfom(80．73±9．08)kgto(80．05±9．36)kg，buttherewasnosignificant difference(P0．05)．Thejointswellingandpainscoredecreasedrfom7．78±1．26to3．94±1．16afternutritiontherapyinnutrition rgoup(P0．05)，bodyweightdecreasedfrom(81．44±9．74)kgto(78．58±8．79)kg(P0．05)，andthelevelofuricacidde— creasedfrom(572．33±78．07)ixmol／Lto(416．61±50．87)txmol／L(P0．05)．Thejointswellinga