GB/T 5009.100-2003食品包装用发泡聚苯乙烯成型品卫生标准的分析方法.pdf

ICS 67.040 C 53 荡黔 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T5009.100-2003 代替GB/T 13119- 1991 食品包装用发泡聚苯乙烯成型品 卫生标准的分析方法 Methodforanalysisofhygienicstandardof productsoffoamedpolystyreneforfoodpackaging 2003-08-11发布 2004-01-01实施 中华 人 民共 和 国卫 生 部 ** 中 国 国家 标 准 化 管 理 委 员 会 认 一’JI GB/T5009.100- 2003 月11 吕 本标准代替GB/T13119-1991《食品包装用发泡聚苯乙烯成型品卫生标准的分析方法》。 本标准与GB/T13119-1991相比主要修改如下: — 按GB/T20001.4-2001《标准编写规则 第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行 了修改 。 本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。 本标准由北京市卫生防疫站、卫生部食品卫生监督检验所、上海市沪湾区卫生防疫站负责起草。 本标准主要起草人:王云龙、张洪祥、劳宝法。 原标准于 1991年首次发布，本次为第一次修订。 GB/T5009.100- 2003 食品包装用发泡聚苯乙烯成型品 卫生标准的分析方法 范 围 本标准规定了食品包装用发泡聚苯乙烯成型品卫生标准的分析方法。 本标准适用于以聚苯乙烯树脂为原料，添加二氟二氯甲烷为发泡剂制成的食品包装制品。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准、 GB/T5009.60-2003 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 3 取样方法 按生产厂家产品批号，每批按 。.1%取样，小批量每批随机取样不得少于巧只，其中三分之一供检 验用 ，三分之一供复验用 ，三分之一保存两个月供作仲裁分析用。 感官检查 保持聚苯乙烯树脂原料固有的白色，无异臭、异物。 5 试样处理 5.1 成型品呈薄层状时，每个试样剪成约2cmX5cm的若干小片(一批5只)，从每只中取一片，按两 面面积约 100c耐 ，以1cm,试样加人2mL浸泡液(如果有一定厚度，以每小片表面积计，按总面积用 上述原则加人浸泡液)。 5.2 水浸泡:60`C，保温2h。把试样条放人300mL三角瓶中，将浸泡液预热到60℃时用量筒取预先 计算的加人量，倒人三角瓶中进行保温Zh，取出备用。试样片上浮时，设法使其浸人溶液中并避免粘 在一起 。 5.3 4%乙酸浸泡:按5.2原则以4%乙酸60℃保温2he 5.4 65%乙醇浸泡:按5.2原则以65%乙醇60℃保温2h, 5.5 下 己燎 得 油 格 5.2原 刚 常 涓 (20望 +50C)浮 淘 2h- 6 高锰酸钾消耗f 按GB/T5009.60-2003中第4章操作。 7 蒸 发残渣 7.1 原理 试样经用各种溶液浸泡后，蒸发残渣即表示在不同浸泡液中的溶出量。此四种溶液为模拟接触水、 酸、酒、油不同性质食品溶出情况。 7.2 分析步骤 取各浸泡液200mL，分次置于预先在