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表四:肉鸡标准化示范场验收评分标准.doc
表四:肉鸡标准化示范场验收评分标准
申请验收单位: 验收时间: 年 月 日 必备条件(任一项不符合不得验收) 1.场址不得位于《畜牧法》明令禁止的区域。 可以验收(
不予验收( 2.两年内无重大动物疫病发生,无非法添加物使用记录。 3.种禽场有《种畜禽生产经营许可证》。 4.拥有《动物防疫条件合格证》。 5.建立完整的养殖档案。 6.年出栏量不低于10万只,单栋饲养量不低于5000只。 项目 考核
内容 考核具体内容及评分标准 满分 得分 扣分原因 一、选址和布局
(20分) (一)
选址
(5分) 距离主要交通干线、居民区500米以上,距离屠宰场、化工厂和其他养殖场1000米以上,距离垃圾场等污染源2000米以上。 2 地势高燥,背风向阳,通风良好。 2 远离噪音。 1 (二)
基础
条件
(4分) 有稳定水源及电力供应,水质符合标准。 2 交通便利,沿途无污染源。 1 有防疫围墙和出入管理。 1 (三)
场区
布局
(4分) 场区的生产区、生活管理区、辅助生产区、废污处理区等功能区分开,且布局合理。粪便污水处理设施和尸体焚烧炉处于生产区、生活管理区的常年主导风向的下风向或侧风向处。 4 (四)
净道
与污道
(3分) 净道、污道严格分开。 2 主要路面硬化。 1 (五)
饲养
工艺
(4分) 采取全进全出饲养工艺,饲养单一类型的禽种,无混养。 4
二、生产
设施
(30) (一)
鸡舍
建筑
(5分) 鸡舍建筑牢固,能够保温。 2 结构具备抗自然灾害(雨雪等)能力。 2 鸡舍有防鼠、防鸟等设施设备。 1 (二)
饲养
密度
(2分) 饲养密度合理,符合所养殖品种的要求。 2 (三)
消毒
设施
(8分) 场区门口设有消毒池或类似设施。 2 鸡舍门口设有消毒盆。 2 场区内备有消毒泵。 2 场区内设有更衣消毒室。 2 (四)
饲养
设备
(10分) 安装有鸡舍通风设备。 4 安装有鸡舍水帘降温设备。 1 鸡舍配备光照系统。 1 鸡舍配备自动饮水系统。 2 场区无害化处理使用焚烧炉,使用尸体井扣1分。 2 (五)
辅助
设施
(5分) 有专门的解剖室。 3 药品储备室有常规用药,且药品中不含违禁药品。 2 三、管理
及防疫
(30分) (一)
制度
建设
(3分) 有生产管理制度文件。 1 有防疫消毒制度文件。 1 有档案管理制度文件。 1 (二)
操作
规程
(5分) 饲养管理操作技术规程合理。 3 动物免疫程序合理。 2 (三)
档案
管理
(10分) 饲养品种、来源、数量、日龄等情况记录完整。 2 饲料、饲料添加剂来源与使用记录清楚。 2 兽药来源与使用记录清楚。 2 有定期免疫、监测、消毒记录。 2 有发病、诊疗、死亡记录。 1 有病死禽无害化处理记录。 1 (四)
生产
记录
(3分) 有日死淘记录。 1 有日饲料消耗记录。 1 有出栏记录,包括数量和去处。 1 (五)
从业
人员
(4分) 分工明确,无串舍现象。 1 应有与养殖规模相应的畜牧兽医专业技术人员。 2 从业人员无人畜共患传染病。 1 (六)
引种
来源
(5分) 从有《种畜禽生产经营许可证》的合格种鸡场引种。 3 进鸡时有动物检疫合格证明和车辆消毒证明保留完好。 1 引种记录完整。 1 四、环保
设施
(20分) (一)
环保
设施
(9分) 储粪场所合理。 2 具备防雨、防渗设施或措施。 2 有粪便无害化处理设施。 2 粪便无害化处理设施与养殖规模相配套。 1 粪污处理工艺合理。 2 (二)
粪污
处理
(4分) 场内粪污集中处理。 2 粪污集中处理后并资源化利用。 1 粪污集中处理后达到排放标准。 1 (三)
病死鸡无害化处理
(5分) 使用焚烧炉并有记录,采用深埋方式处理并有记录的最高5分。 5 (四)
环境
卫生
(2分) 垃圾集中堆放处理,位置合理。 0.5 无杂物堆放。 0.5 无死禽、鸡毛等污染物。 1 总分 100
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