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2017-08-11 发布于重庆
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柠檬黄的ELISA检测方法的建立.pdf

( ) 第 23 卷　第 3 期内蒙古民族大学学报自然科学版 Vol. 23 　No. 3 2008 年 5 月 Journal of Inner Mongolia University for Nationalities May 2008 柠檬黄的 EL ISA 检测方法的建立 1 1 2 2 ,3 2 邱　凯 ,马国文 ,柳增善 ,任立松 ,沈庆丰 ( 1. 内蒙古民族大学动物科技学院 , 内蒙古通辽　028042 ;2. 吉林大学和平分校区人兽共患病研究所 ,吉林长春　130062 ; 3. 新疆军区疾病预防控制中心 ,新疆　乌鲁木齐　830011) 〔摘　要〕利用免疫学基本原理 ,获取抗柠檬黄的单克隆抗体 , 以此建立了从食品中检测柠檬黄的间接竞争 μ EL ISA. 试验表明:OVA - TE 最适包被浓度为 1 g/ mL ;酶标抗体最适工作浓度为 1 :3000 ;酶标抗体的作用温度和时间分别为 37 ℃,1h ;封闭液为 1 %明胶 ;底物显色时间为 15min ;对柠檬黄的最低检出量为 26. 34ng/ mL ;抗体的最适稀释倍数为 1 :12000 倍 ;对该方法进行交叉性试验和重复性试验 ,结果表明此法是一种特异、灵敏、快速的检测方法 ,并适合大批量样品检测. 〔关键词〕柠檬黄 ; 间接竞争 EL ISA 法 ;单克隆抗体 ( ) 〔中图分类号〕S81 　　〔文献标识码〕A 　　〔文章编号〕1671 - 0185 2008 03 - 0315 - 06 Sandwich EL ISA for Detecting Tartrazine Q IU Kai1 ,MA Guo - wen1 , L IU Zeng - shan2 , REN Li - song2 ,3 ,SHEN Qing - feng2 (1. College of Animal Science and Technology ,Inner Mongolia University for Nationalities ,Tongliao 028042 China ; 2. Institute of Zoonosis Jilin University ,Jilin 130062 ,China ; 3. Xinjian g Military CDC ,Wulumuqi 830011 ,China) Abstract :According to the basic principle of immunology , the monoclonal antibody ( McAb) of theanti - TE TE - McAb) were obtained. An indirect competitive inhibition enzyme - linked im