从古代文献及现代药理及研究进展浅述--李光荣常用中药用药经验.pdfVIP

楂叶总黄酮的不良溶剂，同时丙酮也是磷脂的不良溶剂，以它们作反应溶剂时，药物与磷脂 难以分子状态大量共存于溶剂中，使反应物之间发生相互作用的几率相对较小；而无水乙醇 对山楂叶总黄酮和磷脂均有较大溶解度，则可为反应物提供更多发生反应的机会，因此复合 率较高。 3．2关于磷脂复合物反应温度的选择有文献报道【9】60。C时磷脂容易氧化，实验时反应 的温度不能高于604C，所以本文选择30、40、50、60。C四个温度对山楂叶总黄酮磷脂复合 物的制备工艺进行考察。 3．3本文以山楂叶总黄酮与磷脂的复合率为评价指标，采用单因素试验和正交实验设 计，优化了山楂叶总黄酮磷脂复合物的制备工艺条件，以无水乙醇为反应溶剂，大豆磷脂与 山楂叶总黄酮的投料比为2：1，反应物质量浓度为20 mg／mL，反应温度为30。C，反应时间 为2h，搅拌速度为2000r／min，按此工艺制备的山楂叶总黄酮磷脂复合物的复合率均在93％ 以上，制得的磷脂复合物，黏度较小，容易粉碎。验证实验表明，山楂叶总黄酮磷脂复合物 是山楂叶总黄酮原料中某些成分的结构中的官能团与大豆磷脂分子的极性端之间可能发生 了相互作用而产生的结果，而非简单的物理混合物。 4．从古代文献及现代药理研究