餐饮具集中消毒监督审核.doc
餐饮具集中消毒监督审核
合格证申请表
申请单位
申请日期
申请单位 工商营业执照注册号 取得时间 注册地址 实际生产地址 法定代表人 联系电话 职工总数 应体检人数 固定资产(万元) 日产量(件) 生产区面积 生产场所面积 经济性质 经营项目 所附资料:(请在所提供资料前的□内打“√” ,并按下列顺序装订)
□ 1、餐饮具集中消毒监督审查合格证申请表;
□ 2、工商营业执照复印件或企业名称预先核准通知书;
□ 3、法人代表居民身份证明复印件;
□ 4、各岗位职责及卫生管理制度;
□ 5、生产场地使用证明(房屋产权证明或租赁协议);
□ 5、生产场所厂区平面图、生产车间布局平面图;
□ 6、详细的清洗消毒工艺流程及简图(各环节技术要求,包括消毒温度、时间等)
□ 7、消毒餐饮具产品包装材料合格证明资料;
□ 8、清洗消毒设备合格证明(批件、许可证);
□ 9、所使用的洗涤剂、消毒剂相关资料(产品购物小票
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