%82中番茄红素的荧光光谱及其特性研究.pdfVIP

第26卷第1期 光 学 学 报 V01．25，No．1 2006年1月 ACTAOPTICASINICA 文章编号：0253—2239(2006)01—0141—6 不同溶剂中番茄红素的荧光光谱及其特性研究* 戴松晖1 李 萍1”+ 杨哓占1 吴大诚2 李瑞霞2 杨建会1 肖海波1 ／1四川I大学原子与分子物理研究所，成都610065、 ＼2四川大学纺织学院，成都610065 ／ 摘要：用970CRT荧光光度计测定了番茄红素在正己烷、乙酸乙酯、四氢呋喃、氯仿、丙酮和苯等6种溶剂中的荧光 光谱以及番茄红素在四氢呋喃溶液中不同浓度下的荧光光谱。对所测光谱分析得出：6种溶剂中荧光光谱的最大峰 nm、555．0 nm和565．7 值波长(A。。)分别为542．5nm、548．2 nm、555．7nm、556．4 nm，由于溶剂效应，随溶剂极性由小 到大，荧光光谱的最大峰值波长(^。。)逐渐红移，由这些峰值波长计算得出相应的番茄红素分子在6种溶剂中的跃迁 能Er分别为220．510／tool、218．2kJ／mol、215．6kJ／mol、215．3kJ／mol、214．9kJ／mol和211．5kJ／mol，可见跃迁能EI 也随溶剂极性增大而降低；当番茄红素在四氢呋喃溶液中的质量浓度低于50“g／ml时，溶液的荧光强度随溶液浓度 增加而增大，当质量浓度高于50“g／ml时，由于番茄红素的激发态分子与基态分子相互作用，荧光强度反而减小；在 浓度低于80“g／ml的溶液中，番茄红素的荧光光谱除最大峰值外还有三个较小峰值，据此计算得出相应的番茄红素 分子的跃迁能分别为E甲’一278．2kJ／mol、E譬’一260．2kJ／mol和E窄’一239．3kJ／tool。 关键词： 医用光学与生物技术；荧光光谱；番茄红素；溶剂效应；跃迁能 中图分类号：0436．12 文献标识码：A Fluroresceneof inDifferentSolvents SpectraLycopene Dai LiPin91 XiaozhanlWu LiRuixia2 Songhuil Yang Dachen92 JianhuilXiaoHaib01 Yang InstitutionandMolecular ofAtomic Physics，SichuanUniversity，ChengdU ／1 610065、 ＼2Textile 610065 ／ CoIlege，SichuanUniversity，观engdU flurorescecneof in differentsolvents Abstract：The acetate， spectralycopene includinghexane，ethyl acetone，benzeneandof solutionwithdifferent terrahydrofuran，chloroform， lycopen